- 10
- порций
- 15 мин
- приготовление
- 20 мин
- подготовка
Сладкое печенье с молочной глазурью точно способно перенести вас в беззаботное детство.
SHUBA предлагает использовать для этого рецепта только подсолнечное масло без запаха — так вы избежите нежелательного аромата выпечки. Добавьте к тесту измельченные орехи, корицу или даже имбирь — так оно понравиться еще больше. Несколько капель коньяка придадут печенью ароматности.
Кстати, а вы знаете, как готовить итальянское печенье савоярди?
Ингредиенты 12
Основные
Глазурь
В кастрюлю влейте молоко, добавьте корицу. Нагрейте, но не кипятите.
В большой миске смешайте просеянную муку, сахар, соль и ванильный сахар. Хорошо перемешайте. Влейте горячее молоко и перемешайте венчиком. Остудите.
Добавьте соду, разрыхлитель и растительное масло и замесите однородное тесто.
Раскатайте тесто в пласты толщиной до 1 см. Вырежьте пряники с помощью формочек или стакана.
Выложите печенье на стеленный пергаментной бумагой противень на расстоянии друг от друга. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10-15 минут.
Для глазури смешайте все ингредиенты. Покройте глазурью пряники, пока они еще достаточно теплые.
SHUBA предлагает приготовить печенье брауни или простое печенье из овсянки — они точно понравятся сладкоежкам!
Власний Рахунок
Комментарии