Простий китайський суп із тофу та яйцем

китайський суп із тофу та яйцем
Фото: Eduard Nasyrov/MY HAPPYFOOD
Від шефа Легкий!
3
порції
15 хв
готування
5 хв
підготовки
224
ккал
21 г
білки
12 г
жири
8 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Готується з пекінської капусти дуже швидко та просто. Суп добре зігріває та має класичний смак кухні Китаю.

Якщо любите, щоб їжа зігрівала, то китайські страви не підведуть. У списку найвідоміших у нас страв Китаю — тушкована курка з ананасом та різноманітні супи.

Особливість — це порівняно м’яка гострота й присутність соєвого соусу.

Для супу від Едуарда Насирова потрібна пекінська капуста. Фудблогер обіцяє, що ви витратите мінімум часу та отримаєте масу задоволення.

Інгредієнти 10

Основні:

Крок 1/5

Капусту нарізати дрібно, сир тофу — кубиками, часник та перець подрібнити.

Крок 2/5

Яйця змішати та злегка збити виделкою.

Крок 3/5

У сковороді розігріти олію та обсмажити яйця до золотавості, лопаткою порубати на невеликі шматочки.

Крок 4/5

Влити окріп, додати тофу й варити 3 хвилини.

Крок 5/5

Додати капусту й усі інші інгредієнти, готувати 4-5 хвилин. Подавати із зеленню.

Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.