ru
ru
додай рецепт
Смажені пиріжки
Фото: Depositphotos

Швидке тісто для смажених пиріжків з начинкою

Автор
Смажені пиріжки
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
6
порцій
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
715
ккал
15 г
білки
25 г
жири
106 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Легке, швидке, пишне — саме таким виходить тісто для смажених пиріжків з начинкою за нашим рецептом.

Базовий рецепт тіста для смажених пиріжків не раз стане вам у пригоді. На його приготування піде трохи більше, ніж пів години, але воно вийде смачним і універсальним.

Із цим тістом пиріжки можна робити з будь-якою начинкою, солодкою чи солоною, головне — вони залишаться м’якими ще кілька днів. Розумний рецепт, який можна варіювати на свій смак!

І одразу спробуйте чудові смажені пиріжки з вишнею.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/3

Закип’ятіть воду. Окремо розчиніть крохмаль у невеликій кількості холодної води й улийте в киплячу воду. Варіть, помішуючи, кілька хвилин. Охолодіть.

Крок 2/3

У теплий кисіль додайте дріжджі, цукор, олію, сіль, борошно й замісіть м’яке тісто. Дайте постояти 5-10 хвилин.

Крок 3/3

На посипаній борошном поверхні розкачайте тісто завтовшки 5 мм й виріжте склянкою кружальця. У центр викладіть начинку (картоплю, капусту, гриби, м’ясо тощо), сформуйте пиріжки й одразу ж смажте на олії.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно