- Час приготування
- 10 хв
- Складність приготування
- Легкий
Цибульники по-закарпатськи — смачна заміна дерунам
- Автор
-
Цибульники по-закарпатськи — смачна заміна дерунам
Скумбрія домашнього пряного посолу — такої в магазині не купиш
Бабка «Святкова» — особливо смачна паска за рецептом Дарії Цвєк
Пісний заливний пиріг: пишна й дуже смачна грецька фануропіта
Картопляний пиріг нашвидкуруч — смачний сніданок на сковороді
Цибульники по-закарпатськи — смачна заміна дерунам
Скумбрія домашнього пряного посолу — такої в магазині не купиш
Бабка «Святкова» — особливо смачна паска за рецептом Дарії Цвєк
Пісний заливний пиріг: пишна й дуже смачна грецька фануропіта
Картопляний пиріг нашвидкуруч — смачний сніданок на сковороді
Цибульники по-закарпатськи — смачна заміна дерунам
Скумбрія домашнього пряного посолу — такої в магазині не купиш
Бабка «Святкова» — особливо смачна паска за рецептом Дарії Цвєк
Пісний заливний пиріг: пишна й дуже смачна грецька фануропіта
Картопляний пиріг нашвидкуруч — смачний сніданок на сковороді
Цибульники по-закарпатськи — смачна заміна дерунам
Скумбрія домашнього пряного посолу — такої в магазині не купиш
Бабка «Святкова» — особливо смачна паска за рецептом Дарії Цвєк
Пісний заливний пиріг: пишна й дуже смачна грецька фануропіта
Картопляний пиріг нашвидкуруч — смачний сніданок на сковороді
Цибульники по-закарпатськи — смачна заміна дерунам
Скумбрія домашнього пряного посолу — такої в магазині не купиш
Бабка «Святкова» — особливо смачна паска за рецептом Дарії Цвєк
Пісний заливний пиріг: пишна й дуже смачна грецька фануропіта
Картопляний пиріг нашвидкуруч — смачний сніданок на сковороді
Цибульники по-закарпатськи — смачна заміна дерунам
Скумбрія домашнього пряного посолу — такої в магазині не купиш
Бабка «Святкова» — особливо смачна паска за рецептом Дарії Цвєк
Пісний заливний пиріг: пишна й дуже смачна грецька фануропіта
Картопляний пиріг нашвидкуруч — смачний сніданок на сковороді
Цибульники по-закарпатськи — смачна заміна дерунам
Скумбрія домашнього пряного посолу — такої в магазині не купиш
Бабка «Святкова» — особливо смачна паска за рецептом Дарії Цвєк
Пісний заливний пиріг: пишна й дуже смачна грецька фануропіта
Картопляний пиріг нашвидкуруч — смачний сніданок на сковороді
Цибульники по-закарпатськи — смачна заміна дерунам
Скумбрія домашнього пряного посолу — такої в магазині не купиш
Бабка «Святкова» — особливо смачна паска за рецептом Дарії Цвєк
Пісний заливний пиріг: пишна й дуже смачна грецька фануропіта
Картопляний пиріг нашвидкуруч — смачний сніданок на сковороді
Броколі, цвітна капуста та чедер — створюють разом чудову страву, яку не соромно подати на святковий стіл окремим номером та як овочевий гарнір.
Добре промийте цвітну капусту та броколі. Відокремте суцвіття.
Доведіть до кипіння підсолену воду у глибокій каструлі та варіть суцвіття цвітної капусти 3 хвилини.
Додайте суцвіття броколі і готуйте ще 2 хвилини. Відкиньте капусту на друшляк і залиште для стікання рідини.
Покладіть шпинат у ківшик, додайте 2 столові ложки води і пропарте під кришкою на повільному вогні 3-4 хвилини.
Перекиньте на сито та відіжміть зайву вологу задньою стороною столової ложки. Відкладіть до потреби.
Розігрійте духовку до 200 градусів.
Натріть сир, очистіть та подрібніть цибулю.
Розтопіть у великій каструлі вершкове масло. Додайте борошно та розмішайте до утворення густої пасти.
Готуйте 2 хвилини.
Зніміть каструлю з вогню і в кілька добавок влийте молоко до утворення грудочок.
Поверніть на вогонь і збийте до загустіння.
Додайте гірчицю, більшу частину тертого сиру та цибулю. Добре збийте та приправте на смак сіллю та перцем.
Підготуйте форму для запікання.
Покладіть у форму капусту та шпинат, залийте молочно-сирною сумішшю. Присипте залишком тертого сиру та відправте в духовку на 25-30 хвилин або до появи глибокого золотистого кольору.
Обирайте будь-який твердий сир до страви. Заміняйте м'яку гірчицю на гірчицю в зернах. Зелену цибулю можна замінити на пів голівки звичайної.
Готуйте смачний гратен з брюссельської капусти.
Хай щастить!
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги