top banner
Куриный рулет с овощами и базиликом
Фото: Depositphotos

Куриные грудки, фаршированные свежими овощами: готовим вкуснятину на обед

Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
25
минут приготовление
8
минут подготовки
227
ккал
11 г
белки
14 г
жиры
14 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Просто сварить куриное филе и овощи — скучно, да и не так вкусно, согласитесь. А вот запечь нежное мясо с овощами, закрутив аппетитные рулетики и подав их под сыром, — даже звучит вкусно! При этом блюдо остается низкокалорийным и богатым белком — то, что нужно здоровому рациону! По желанию вы можете менять овощи в рецепте (например, добавить морковь, горох или даже шпинат к начинке) и подавать блюдо со свежей зеленью.

SHUBA писала о том, как готовить куриные бедрышки, крылышки, голени, а также мы публиковали рецепт куриных котлеток из пюре из цветной капусты и митболов с йогуртовым соусом. Вас также может заинтересовать рецепт салата с куриными сердечками.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/5

Куриное филе хорошо промойте, срежьте лишний жир и пленки.

Шаг 2/5

Цуккини и перец порежьте небольшими полосочками. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Твердый сыр натрите на крупной терке.

Шаг 3/5

Положите внутрь каждой грудки половину чайной ложки томатного соуса, нарезанные овощи, присыпьте специями, солью и перцем.

Шаг 4/5

Сверните мясо в рулетики, проколите зубочистками так, чтобы рулетики не рассыпались (можно связать их нитью). Сбрызните оливковым маслом.

Шаг 5/5

Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке в течение 20 минут. За 5 минут до конца приготовления достаньте противень с комками и посыпьте рулетики тертым сыром.

Приятного аппетита!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Инна Елисеева

    Инна Елисеева

    два годы назад

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно