- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква фри с сыром]( "Тыква фри с сыром")
Курица в апельсиновом соусе — быстрое блюдо в китайском стиле
- Автор
-
Ирина Павлина
![Курица в кисло-сладком соусе]( "Курица в апельсиновом соусе")
- Сложность приготовления
- Средний
- 4
- порции
- 20
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
193
ккал
ккал
5 г
белки
7 г
жиры
28 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Кусочки куриного филе в ароматном апельсиновом соусе — популярное блюдо в китайских ресторанах. Но вы можете приготовить его дома — это дешевле и полезнее.
Курица в апельсиновом соусе по нашему рецепту содержит меньше соли, чем ресторанная. Кроме того, в нашем случае кусочки филе не жарятся, а запекаются в духовке, что делает блюдо более здоровым.
Вода + кукурузный крахмал — это ключ к секрету классической китайской ресторанной текстуры соуса.
Ингредиенты 15
Основные
Для чесночной пасты из чили
Шаг 1/8
Разогрейте духовку до 180 °С. Куриную грудку освободите от косточек и кожи, нарежьте на кусочки 5 см.
Шаг 2/8
В большой миске перемешайте кусочки куриной грудки с солью и оливковым маслом и выложите на противень. Запекайте курицу 20 минут на центральной решетке до готовности.
Шаг 3/8
Пока курица запекается, приготовьте соус. В небольшой миске сделайте кашицу, соединив кукурузный крахмал с водой.
Шаг 4/8
Приготовьте домашнюю чесночную пасту из чили. Залейте перец крутым кипятком, оставьте на 5 минут. Затем нарежьте, сложите в ступку вместе с зубчиками чеснока. Добавьте щепотку соли, рыбный соус и немного воды от замачивания чили. Разотрите, чтобы получить пасту.
Шаг 5/8
Апельсиновую цедру натрите, измельчите чеснок.
Шаг 6/8
В небольшую кастрюлю добавьте все ингредиенты, включая подготовленную кашицу, и доведите до кипения. Варите 3-5 минут, пока соус не загустеет.
Шаг 7/8
Как только курица будет готова, полейте ее апельсиновым соусом и перемешайте, чтобы она покрылась полностью.
Шаг 8/8
Подавайте блюдо теплым вместе с белым рисом.
Читайте также
В этом рецепте колдуют
Кухонное принадлежности
Похожие публикации
-
![Паприкаш из курицы]( "Паприкаш из курицы")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Вкусная еда: паприкаш из курицы
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Паприкаш из курицы]( "Паприкаш из курицы")
-
![Запеченная в духовке курица: рецепт]( "Запеченная курица: простой рецепт")
Предложения от «Сільпо»- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Запеченная курица — классический рецепт
- Автор
-
Виктория Вакив
![Запеченная в духовке курица: рецепт]( "Запеченная курица: простой рецепт")
-
![рис с пряной курицей]( "рис с пряной курцией")
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Пикантная тайская курица для ужина
- Автор
-
Ольга Чубукова
![рис с пряной курицей]( "рис с пряной курцией")
-
![курица в апельсиновом соусе]( "курица в апельсиновом соусе")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги