top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Паприкаш из курицы
Фото: Depositphotos

Вкусная еда: паприкаш из курицы

Автор
Паприкаш из курицы
Ольга Чубукова
Сложность приготовления
Легкий
2
порции
25
минут приготовление
7
минут подготовки

Что такое паприкаш? Это мясные или овощные кусочки, притушенные с луком, молотой паприкой и сметаной с добавлением муки. Говорят, что в Венгрии это самое популярное блюдо в рабочую неделю.

SHUBA согласна готовить на обед и ужин такие вкусности хоть в среду, хоть в четверг, ведь для паприкаша ничего особенного не нужно, полчаса времени и — масса удовольствия.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/4

Снимите с куриных бедер кожицу, освободите от косточки и нарежьте мякоть средними кусочками.

Очистите лук и нарежьте на ломтики.

Шаг 2/4

Разогрейте в кастрюле с тяжелым дном растительное масло и положите в него нарезанное мясо. Обжарьте, помешивая, до золотистой корочки.

Шаг 3/4

В другую кастрюлю или глубокую сковороду налейте масло и разогрейте его. Положите нарезанный лук, выдавите чеснок и перемешайте.

Добавьте паприку и перемешайте. Налейте бульон и выложите курицу. Добавьте соль и черный перец. Перемешайте и доведите до кипения.

Шаг 4/4

В небольшой миске смешайте сметану и муку. Добавьте смесь к курице, хорошо перемешайте. Выключите огонь и оставьте посуду с паприкашем настаиваться на теплой конфорке или рядом с плитой.

Подавайте куриный паприкаш с любым гарниром.

Кстати, попробуйте паприкаш с картофелем фри!

Приятного аппетита!

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно