Гречка с курицей в духовке: рецепт
Фото: Depositphotos

Курица, запеченная с гречкой: простой рецепт обеденного блюда

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
45
минут приготовление
10
минут подготовки
366
ккал
32 г
белки
5 г
жиры
52 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Сочетание гречки и курицы — вкусное и одновременно полезное! Благодаря высокому содержанию белка в обоих продуктах вы быстро и надолго насытите организм.

Напомним о том, почему следует включить гречку в свой рацион. Эта крупа богата белком, железом, витаминами и минералами. Крупа низкокалорийна и подходит для тех, кто на диете или соблюдает правильное питание. Гречку можно перемолоть на муку и приготовить простые гречневые хлебцы в микроволновке, или душистые блины.

SHUBA уже рассказывала о том, какие крупы можно употреблять в качестве альтернативы гречке. Однако сегодня обращаем ваше внимание на простой рецепт запеченного в духовке куриного филе на гречневой крупе. Благодаря сокам из курочки гречка получается рассыпчатой и сочной, а добавление овощей лишь усиливает вкус блюда.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/7

Переберите и хорошо промойте гречневую крупу.

Шаг 2/7

Разогрейте сковороду на сильном огне. Мелко нарезанное куриное филе обжарьте на небольшом количестве масла до золотистой корочки.

Шаг 3/7

Очистите и нарежьте кольцами лук. Морковь натрите на крупной терке. Измельчите чеснок.

Шаг 4/7

Жареную курицу снимите со сковороды и отложите. Добавить овощи и небольшое количество масла. Обжарьте овощи до готовности.

Шаг 5/7

Готовую поджарку выложите в глубокую форму для запекания. Затем выложите слой куриного филе и за ним — слой гречки. Добавьте специи по вкусу.

Шаг 6/7

Разведите кетчуп в горячей воде, добавьте смесь к остальным ингредиентам.

Шаг 7/7

Поставьте форму в разогретую до 220 градусов духовку. Готовьте, пока жидкость не испарится.

Напомним: мы подготовили для вас подборку простых блюд из гречки, которые понравятся всей семье.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно