- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Плов в мультиварке — когда вкус равен пользе
- Автор
-
Виктория Вакив
![Плов с мясом]( "Плов в мультиварке")
- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 9
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 1
- час приготовление
- 5
- минут подготовки
389
ккал
ккал
- 16 г
- белки
- 15 г
- жиры
- 45 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Раньше плов готовили в металлическом котле и стояли над ним на протяжении всего приготовления. Сейчас мы хотим максимально упростить свою жизнь, поэтому радуемся варианту «плов в мультиварке» и готовим его в любой день.
Мультиварка облегчает процесс приготовления — вам больше не нужно стоять и помешивать плов, а еще такая термообработка продуктов считается более полезной — при ней сохраняется до 30% полезных веществ. Что только не готовят в мультиварке — и любимые голубцы, и творожную запеканку, и даже традиционный борщ.
Приготовьте также: Рассыпчатый плов на сковороде со свининой
Плов в мультиварке получится не менее вкусным, чем в котле: рис становится рассыпчатым, а мясо сочным. Попробуйте и поделитесь своими впечатлениями!
Ингредиенты 10
Основные
Шаг 1/5
Рис промывайте до тех пор, пока вода не будет прозрачна. Мясо хорошо промойте и нарежьте кубиками по 1 см. Лук и морковь помойте, почистите и порежьте соломкой. Чеснок очистите и измельчите.
Шаг 2/5
В чашу мультиварки ровным слоем выложите мясо, на него морковь и лук, посолите, поперчите и посыпьте специями. Сверху равномерно разложите рис, залейте водой, посыпьте чесноком и добавьте масло.
Шаг 3/5
Закройте крышку, установите программу «Плов», нажмите кнопку «Старт» и готовьте до окончания программы.
Шаг 4/5
Готовый плов перемешайте, закройте крышку и оставьте на режиме «Поддержка тепла» на 30 минут.
Шаг 5/5
Подавайте на блюде горячим.
К плову хорошо подойдет салат ачучук. Попробуйте!
В этом рецепте колдуют
Кухонное принадлежности
Похожие публикации
-
![рис с пряностями и орехами]( "рис с пряностями и орехами")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Рисовый плов с фисташками от Гордона Рамзи
- Автор
-
Ольга Чубукова
![рис с пряностями и орехами]( "рис с пряностями и орехами")
-
![Плов с кокосом и миндалем: рецепт]( "Кокосово-миндальный плов: простой рецепт")
- Время приготовления
- 1:05 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Кокосово-миндальный плов для особого ужина
- Автор
-
Виктория Вакив
![Плов с кокосом и миндалем: рецепт]( "Кокосово-миндальный плов: простой рецепт")
-
![Рагу с овощами, рисом и креветками: рецепт]( "Овощное рагу с рисом и креветками: рецепт")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Овощное рагу с рисом и креветками — ужин в средиземноморском стиле
- Автор
-
Виктория Вакив
![Рагу с овощами, рисом и креветками: рецепт]( "Овощное рагу с рисом и креветками: рецепт")
-
![Вегетарианский плов с перловкой и грибами: рецепт]( "Плов с перловкой и грибами: рецепт")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Гарнир без труда: плов с перловкой и грибами
- Автор
-
Виктория Вакив
![Вегетарианский плов с перловкой и грибами: рецепт]( "Плов с перловкой и грибами: рецепт")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Максим Казимир
два годы назадВопрос к админам сайта.Очень неудобно писать комментарии когда в поле зрения одна бегущая строка и без возможности потом откорректировать свой комментарий.Спасибо.
shuba.life
год назад@Максим Казимир, Спробуємо виправити це, коли з'явиться можливість. Дякуємо за корисний відгук!
Максим Казимир
два годы назадМаксим Казимир
два годы назад@Максим Казимир, Всё неправильно.Вода берётся в соотношении 1:2.Одна часть риса на две части воды.Если рис диннозернистый то чуть меньше.Рис брать желательно круглый,пропаренный.Мыть не надо.
Максим Казимир
два годы назад@Максим Казимир, Мясо резать не по 1см, а кусками 3х3 см.Сначала делаем зирвак.Обжариваем мясо до румяной корочки,добавляем морковь соломкой и обжариваем пока не уйдёт влага.Кстати масла подсолнечного надо не 20гр а минимум 100-120 гр и предварительно хорошо его нагреть.
shuba.life
год назад@Максим Казимир, Але існує безліч різних рецептів страви на різні смаки :) Додавайте власні на наш сайт, скориставшись формою "Додати рецепт" у шапці сайту
Максим Казимир
два годы назадМаксим Казимир
два годы назад@Максим Казимир, Добавляем лук нарезанный полукольцами и бланшируем его до прозрачности ну или кому нравиться до золотистого цвета.Добавляем приправу и обжариваем её буквально 20-25 секунд.Наливаем половину воды ,кладём ЦЕЛЫЙ клубень чеснока и 1-2 шт свежего красного или зелёного перца типа Паприки.Тушим 10-15 мин.Это будет у нас зирвак.
Максим Казимир
два годы назад@Максим Казимир, Вынимаем чеснок и перец,засыпаем рис,выливаем оставшуюся воду,кладём обратно сверху чеснок и перец, и в зависимости от скороварки выбираем режим "Плов" или "Тушить".Я использую режим "Тушить" по времени 1 час.Соль по вкусу.Это уже сами.