Голубцы на пару в мультиварке — красиво, вкусно и низкоуглеводно
- Автор
- Виктория Вакив
- 6
- порций
- 1 год
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 25 г
- белки
- 12 г
- жиры
- 21 г
- углеводы
Голубцы на пару в мультиварке менее жирны, чем классические рецепты голубцов, и подходят людям, которые следят за количеством потребленных калорий. Готовим с мясным фаршем, из свинины или говядины.
О рецепте голубцов на пару
У нас будут голубцы с мясом и рисом. Крупу предварительно проварим до полуготовности.
Голубцы на пару такие же вкусные, как и обычные. Однако они готовятся без соуса, а потому менее калорийны. Ты можешь готовить их в электрической пароварке, мультиварке с режимом «Пароварка» или на плите в кастрюле-пароварке.
Готовим голубцы на пару в мультиварке или пароварке
Ингредиенты 8
Рис промой, залей 200 мл воды, посоли, доведи до кипения и вари на небольшом огне 15 минут.
Затем дайте немного остыть.
Тем временем лук и чеснок почисть, измельчи и положите в фарш.
Перемешай, добавь готовый рис, соль, специи для мяса и хорошо перемешай.
Листья капусты (10-12 шт.) пропарь в горячей воде 2-3 минуты, достань, просуши и срежь утолщение.
В каждый лист плотно заверни порцию фарша.
В чашу мультиварки налей 500 мл воды, сверху помести контейнер, пароварку, и выложи в него голубцы в один слой.
Закрой крышку и установи программу «Приготовление на пару» на 40 минут. Нажми кнопку «Старт» и готовь до конца программы.
- По желанию можешь подавать паровые голубцы со сметаной.
Более нежными получаются голубцы из молодой капусты со свиным фаршем, приятного аппетита!
Рецепты ленивых голубцов
В этом рецепте колдуют
- Кухонные девайсы
- Пароварка Мультиварка
