Как готовить ленивые голубцы — 7 простых рецептов на каждый день с мясом и рыбой

Автор: Нина Бабур

Фото: Depositphotos

Ленивые голубцы — это просто находка для всех, кто обожает наши родные «роллы» с капустой. Они дарят вкус настоящих голубцов, но не требуют долгой возни с запариванием капустных листьев.

Как готовятся ленивые голубцы? Очень просто!

Вы не заворачиваете фарш в капустные листья, а смешиваете его с порезанной и немного приваренной капустой. Затем обжариваете «котлетки», чтобы они не распадались. Остается только немного потушить их в соусе. Вот и все!

SHUBA с радостью наградила бы медалью того, кто придумал такую гениальную простоту, ведь на вкус ленивые голубцы почти точно такие же, как и классическая версия. К сожалению, никто не знает имени этого величайшего изобретателя. Однако мы до сих пор можем наслаждаться сытным и таким «домашним» блюдом.

Это вкусно: Капустяники из пекинской капусты, начиненные фаршем