ua
ua
добавь рецепт
Голубцы по-новому от Татьяны Литвиновой
Фото: Depositphotos

Голубцы по-новому от Татьяны Литвиновой — не заворачиваем, а складываем

Автор
Голубцы по-новому от Татьяны Литвиновой
Татьяна Литвинова
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
1
час приготовление
30
минут подготовки
295
ккал
24 г
белки
13 г
жиры
22 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Голубцы — одно из любимых блюд для многих, однако готовить их достаточно долго. А что, если у нас есть рецепт, который упростит вам жизнь?

Голубцы любят все, но не готовить! Вот поэтому новейший способ, как быстро и легко приготовить и разобрать капусту. И самое главное, как сформировать голубцы быстро и не сложно. Вкус настоящих украинских голубцов в новой подаче вашему вниманию!

Татьяна Литвинова

Кстати, вам может понравиться рецепт ленивых вареников или ленивых хачапури, если вы не любите долго стоять у плиты.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/6

Капусту оберните в пищевую пленку и поставьте в микроволновку на 700 Вт на 15-20 минут.

Шаг 2/6

Натрите на грубую терку морковь и лук и поджарьте на среднем огне на топленом масле под закрытой крышкой 10-15 минут.

Мы рассказывали, как просто приготовить масло гхи дома. Но вы можете заменить его и обычным маслом.

Шаг 3/6

Смешайте мясо с готовыми овощами, гречкой, специями и добавьте 3 столовых ложки томатного пюре. Перемешайте.

Шаг 4/6

Разберите капусту на лепестки. Положите фарш и разровняйте тоненько на половину лепестка, накройте второй половиной. У вас получится плоская заготовка, напоминающая чебурек.

Шаг 5/6

Выложите голубцы в форму. Каждую прослойку смазывайте томатным пюре. Накройте готовую форму фольгой и проколите зубочисткой по всей поверхности.

Шаг 6/6

Запекайте при 200°C 40 минут. Снимите фольгу и запекайте еще 20 минут.

Советуем также приготовить ленивые чебуреки из лаваша на обед.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно