- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква фри с сыром]( "Тыква фри с сыром")
Ленивые голубцы — простой рецепт, который по силам любому
- Автор
-
Виктория Вакив
![Мясные шарики в томатном соусе]( "Ленивые голубцы")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 1:30
- часы приготовление
- 5
- минут подготовки
177
ккал
ккал
3 г
белки
11 г
жиры
17 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Какой бы безграничной ни была любовь человека к голубцам, она может закончиться как раз тогда, когда настает время их готовить. Это процесс долгий, есть риск провалиться (если у вас никогда не разваливались голубцы, то вы чудо-повар!), а под конец не хочется даже попробовать свое творение.
Именно для тех, кто устает от завертывания голубцов, придумали этот очень простой вариант — ленивые голубцы. На вкус — не отличить от классических! Приготовление ленивых голубцов занимает меньше времени и не требует специальных умений.
К слову, вы можете миксовать разные ингредиенты. В Карпатах вместо риса используют кукурузную крупу, а в Полтавской области — гречку. Есть также вкусный рецепт ленивых голубцов с рыбой.
Ингредиенты 12
Основные
Шаг 1/9
Рис промойте, залейте водой и сварите.
Шаг 2/9
Филе помойте, порежьте кусками и пропустите через мясорубку в миску.
Шаг 3/9
Лук и морковь помойте, почистите и измельчите.
Шаг 4/9
В сковороде нагрейте растительное масло и обжарьте лук с морковью.
Шаг 5/9
Капусту мелко нашинкуйте, добавьте к луку с морковью. Посолите и поперчите, перемешайте и тушите под крышкой полчаса. Охладите.
Шаг 6/9
В миску с фаршем добавьте яйцо, рис, овощи, посолите, поперчите по вкусу и перемешайте. Из массы сформируйте котлетки, обжарьте на сковороде с растительным маслом.
Шаг 7/9
Смешайте сметану с томатной пастой, добавьте немного воды и залейте голубцы.
Шаг 8/9
Тушите под крышкой на маленьком огне 30 мин.
Шаг 9/9
Подавайте горячими под сметанно-томатным соусом.
Приятного аппетита!
Больше вкусных ленивых рецептов
Похожие публикации
-
![Фрикадельки с грибами и говядиной: пошаговый рецепт]( "Фрикадельки с грибами и говядиной: как приготовить")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Фрикадельки из говядины и грибов — привет из Скандинавии
- Автор
-
Виктория Вакив
![Фрикадельки с грибами и говядиной: пошаговый рецепт]( "Фрикадельки с грибами и говядиной: как приготовить")
-
![Фрикадельки из ягненка с жареным рисом]( "Фрикадельки с жареным рисом в большой тарелке на деревянном столе")
- Время приготовления
- 10 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Быстрые фрикадельки в тайском стиле от Гордона Рамзи
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Фрикадельки из ягненка с жареным рисом]( "Фрикадельки с жареным рисом в большой тарелке на деревянном столе")
-
![суп с фрикадельками]( "суп с фрикадельками")
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Альбондигас — мексиканский суп с фрикадельками
- Автор
-
Ольга Чубукова
![суп с фрикадельками]( "суп с фрикадельками")
-
![Голубцы с рисом и мясом: простой рецепт]( "Голубцы: видеорецепт")
Предложения от «Сільпо»- Время приготовления
- 1:30 год
- Сложность приготовления
- Средний
Голубцы с мясом и рисом
- Автор
-
Виктория Вакив
![Голубцы с рисом и мясом: простой рецепт]( "Голубцы: видеорецепт")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги