Як готувати ліниві голубці — 7 простих рецептів на щодень з м’ясом і рибою

Автор: Ніна Бабур

Фото: Depositphotos

Ліниві голубці — це просто знахідка для всіх, хто обожнює наші рідненькі «роли» з капустою. Вони дарують смак справжніх голубців, але не вимагають довгої роботи із запарюванням капустяного листя.

Як готуються ліниві голубці? Дуже просто!

Ви не загортаєте фарш у капустяне листя, а змішуєте його з порізаною і трішки привареною капустою. Потім обсмажуєте «котлетки», щоб вони схопилися й трималися купи. Залишається лишень трішки протушкувати їх у соусі. Ото й усе!

SHUBA радо нагородила б медаллю того, хто вигадав таку геніальну простоту, адже на смак ліниві голубці майже точнісінько такі самі, як і класична версія. На жаль, ніхто не знає імені цього видатного винахідника. Проте ми досі можемо насолоджуватися ситною і такою «домашньою» стравою.

Це смачно: Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем