- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Запечені у духовці голубці в кетчупі: оригінальний рецепт
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Запечені у духовці голубці в кетчупі]( "Голубці в кетчупі")
- Складність приготування
- Середній
- 6
- порцій
- 1:30
- години готування
- 10
- хвилин підготовки
434
ккал
ккал
37 г
білки
16 г
жири
36 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
У цьому рецепті ми фаршируємо голубці класичною начинкою: сумішшю фаршу, рису та овочів. Але що відрізняє їх від традиційної версії, так це те, що ми будемо запікати голубці в кетчупі у духовці. Заінтриговані?
Насичений томатний присмак кетчупу доповнить голубці, хоча ви можете обійтися і без нього. А що ще доповнить ці голубці в кетчупі? Скибочки свіжого хліба, картопляне пюре, мариновані огірки або салат з буряка.
Приготуйте також: Фіолетові голубці із пшоном з червоноголової капусти
Сміливо експериментуйте з інгредієнтами для цих голубців у кетчупі. Білоголова капуста — традиційний вибір, але замість неї ви можете використовувати савойську або червону. Для фаршу обирайте свинину, яловичину, телятину чи птицю. Ви також можете замінити рис на просо, гречку, ячну або перлову крупу. Цікавих експериментів на кухні!
Інгредієнти 10
Основні
Купити інгредієнти:
Крок 1/3
Рис промийте, залийте 200 мл води, посоліть і варіть протягом 10 хвилин. У великій каструлі закип’ятіть воду, підсоліть і опустіть в неї головку капусти з попередньо вирізаним качаном. Через 5 хвилин дістаньте капусту, викладіть на тарілку, трошки остудіть і відокремте листя. Якщо треба, повторіть процес. З листків зріжте потовщення.
Крок 2/3
Цибулю і моркву почистьте і подрібніть, додайте у фарш. Посоліть, поперчіть, покладіть рис і ретельно перемішайте. На кожний листок капусти покладіть начинку, згорніть конвертом і помістіть у велику форму.
Крок 3/3
Приготуйте заливку. Розведіть кетчуп залишком води, посоліть і залийте голубці. Накрийте форму фольгою і запікайте 1 годину за температури 170 °C. Перед подачею прикрасьте зеленню.
Більше цікавих рецептів голубців
Схожі публікації
-
![Голубці з рисом і м'ясом]( "Голубці")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 1:30 год
- Складність приготування
- Середній
Голубці з м’ясом і рисом
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Голубці з рисом і м'ясом]( "Голубці")
-
![Ліниві голубці у скляному контейнері]( "Два контейнери з лінивими голубцями")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Ліниві голубці нашвидкоруч: поживна страва для обіду
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Ліниві голубці у скляному контейнері]( "Два контейнери з лінивими голубцями")
-
![Ліниві голубці без м’яса, з рисом і морквяною підливою — смачний домашній рецепт]( "Ліниві голубці без м’яса, з рисом і морквяною підливою — смачний домашній рецепт")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Ліниві голубці без м’яса, з рисом і морквяною підливою — смачний домашній рецепт
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Ліниві голубці без м’яса, з рисом і морквяною підливою — смачний домашній рецепт]( "Ліниві голубці без м’яса, з рисом і морквяною підливою — смачний домашній рецепт")
-
![Голубці]( "Голубці")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги