top banner
Ліниві голубці у скляному контейнері
Фото: Depositphotos

Ліниві голубці нашвидкоруч: поживна страва для обіду

Складність приготування
Легкий
8
порцій
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
416
ккал
23 г
білки
27 г
жири
21 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Завдяки цьому рецепту ви зможете насолодитися смаком голубців, не стоячи кілька годин біля плити. Інгредієнти звичні — яловичий фарш, капуста, помідори. Кориця та мускатний горіх у рецепті надають смаку приємного зігріваючого відтінку, але ви можете не додавати їх.

SHUBA пропонує рецепт без додавання рису, але якщо ви хочете приготувати максимально наближену до смаку звичних голубців страву, то просто додайте склянку білого рису та півтори склянки води до каструлі, в якій тушкуватиме капусту. До речі, ви можете використовувати у рецепті пекінську чи савойську капусту, якщо хочете. Ліниві голубці добре смакуватимуть із пюре чи іншими гарнірами (якщо ви не додасте в страву рис).

Спробуйте також: Голубці з червоною капустою

Крім того, ви завжди можете заморозити страву та приготувати її пізніше, розігрівши в сковороді.

До речі, радимо переглянути нашу добірку рецептів голубців.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/4

Нагрійте оливкову олію у великій каструлі на середньому вогні. Додайте яловичий фарш і цибулю та готуйте, поки яловичина не перестане бути рожевою, а цибуля не стане м’якою.

Крок 2/4

Додайте часник і продовжуйте готувати ще хвилину.

Крок 3/4

Додайте нарізану капусту, помідори, томатний соус, оцет, сіль, перець, корицю та мускатний горіх, якщо використовуєте. Доведіть до кипіння.

Крок 4/4

Зменште вогонь до мінімуму, накрийте каструлю кришкою і тушкуйте 20-30 хвилин.

Приготуйте також пісні голубці з картоплі від Лілії Цвіт.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно