- 8
- порцій
- 30 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 23 г
- білки
- 27 г
- жири
- 21 г
- вуглеводи
Завдяки цьому рецепту ви зможете насолодитися смаком голубців, не стоячи
кілька годин біля плити. Інгредієнти звичні — яловичий фарш, капуста, помідори.
Кориця та мускатний горіх у рецепті надають смаку приємного зігріваючого
відтінку, але ви можете не додавати їх.
SHUBA пропонує рецепт без додавання рису, але якщо ви хочете приготувати максимально наближену до смаку звичних голубців страву, то просто додайте склянку білого рису та півтори склянки води до каструлі, в якій тушкуватиме капусту. До речі, ви можете використовувати у рецепті пекінську чи савойську капусту, якщо хочете. Ліниві голубці добре смакуватимуть із пюре чи іншими гарнірами (якщо ви не додасте в страву рис).
Спробуйте також: Голубці з червоною капустою
Крім того, ви завжди можете заморозити страву та приготувати її пізніше, розігрівши в сковороді.
До речі, радимо переглянути нашу добірку рецептів голубців.
Інгредієнти 10
Основні
Нагрійте оливкову олію у великій каструлі на середньому вогні. Додайте яловичий фарш і цибулю та готуйте, поки яловичина не перестане бути рожевою, а цибуля не стане м’якою.
Додайте часник і продовжуйте готувати ще хвилину.
Додайте нарізану капусту, помідори, томатний соус, оцет, сіль, перець, корицю та мускатний горіх, якщо використовуєте. Доведіть до кипіння.
Зменште вогонь до мінімуму, накрийте каструлю кришкою і тушкуйте 20-30 хвилин.
Приготуйте також пісні голубці з картоплі від Лілії Цвіт.
Власний Рахунок
Коментарі