top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Ліниві голубці
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Ліниві голубці з молодої капусти — проста страва для весняного обіду

Автор
Ліниві голубці
Юлія Мясоєдова
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Середній
4
порції
15
хвилин готування
30
хвилин підготовки
692
ккал
43 г
білки
27 г
жири
70 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Любите голубці? Це справді дуже поживна і ситна страва, навіть приготовані без м’яса. А що вже казати про голубці з курятиною та грибами чи з м’ясним фаршем у томатному соусі. Та чи завжди ми маємо час готувати цю страву? Адже приготування голубців вимагає часу та зусиль.

Сьогодні ми пропонуємо приготувати ліниві голубці, для приготування яких можна не витрачати час на загортання капусти, а швидко все зробити і насолоджуватися обідом. Любите прості ліниві рецепти? Ми теж! Адже «лінивий» не означає несмачний, бо правильно дібрані інгредієнти дозволяють створити страву, яка нічим не поступається своїй складній версії.

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й лінивий сирний пиріг з набором зі знижкою

Ми маємо безліч вдалих лінивих рецептів найрізноманітніших страв — від сніданків до десертів. Ось лише декілька з них:

Це цікаво: Голубці з Одещини внесли до переліку культурної спадщини України

Рецепт лінивих голубців:

Інгредієнти 9

Основні:

Для подачі:

Крок 1/4

Молоду капусту нашаткуйте або натріть на тертці. Потім покладіть її в киплячу, підсолену воду і дайте недовго поваритися.

Крок 2/4

Приготуйте перлову кашу за рецептом на упаковці. Ми радимо попередньо замочити крупу, а потім варити в солоній волі з розрахунку 2:1 (2 частини води на 1 частину крупи).

Крок 3/4

У миску покладіть фарш, перловку, капусту, яйце, панірувальні сухарі й томатне пюре. Все ретельно перемішайте.

Коли інгредієнти створять однорідну масу, приправте їх сіллю і перцем до смаку.

Якщо ви помітите, що маса недостатньо ліпиться і розсипається, можна додати до неї ще панірувальних сухарів.

Крок 4/4

З отриманої маси сформуйте руками невеликі котлетки, а потім обваляйте їх у сухарях. У сковороді розігрійте олію, викладіть на неї голубці й смажте до золотистої скоринки з двох сторін.

Можна подавати зі сметаною, а можна приготувати ідеальний соус тартар, який прикрасить вашу страву. Смачного!

Більше рецептів смачних голубців

Голубці із цибулею
Фото: Depositphotos

Цибулеві голубці — після них забудете про класичні з капустою

Переглянути
голубці у сметані
Фото: Depositphotos

Голубці-молодці у сметані — класичний рецепт

Переглянути
Голубці із сочевицею
Фото: Freepik

Дивовижні голубці із сочевицею — рецепт смачної і ситної страви

Переглянути
Виноградне листя з начинкою
Фото: Depositphotos

Долма — голубці у виноградному листі

Переглянути
Ліниві голубці без м’яса, з рисом і морквяною підливою — смачний домашній рецепт
Фото: Depositphotos

Ліниві голубці без м’яса, з рисом і морквяною підливою — смачний домашній рецепт

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Мария Клид

    Мария Клид

    рік тому

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно