- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Середній
Естонська закуска з оселедцем — оригінальний рецепт для зимових свят
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Закуска з оселедцем]( "Естонська закуска з оселедцем")
Ніякого м’яса: голубці з тертою картоплею
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Голубці з тертою картоплею і цибулею]( "Голубці з тертою картоплею")
- Складність приготування
- Середній
- 4
- порції
- 40
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
366
ккал
ккал
8 г
білки
8 г
жири
70 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
У кухнях Європи, Азії та Африки є свої голубці — м’ясний фарш чи овочева маса, загорнуті у листки капусти. Але наші — найкращі! Навіть без м'яса.
Звичайно ж, в Україні найбільшою популярністю користуються голубці з фаршем і рисом. Але в різних регіонах можна знайти пісні варіанти, наприклад, голубці із пшоном, гречкою чи тертою картоплею. Якраз голубці з тертою картоплею ми сьогодні й збираємося приготувати.
А коли надумаєте зробити традиційні голубці, подивіться у кошик з вигідною пропозицією:
Для пісних голубців вам потрібно лише три інгредієнти — капуста, картопля і цибуля, а ще спеції. Через 80 хвилин соковиті й ніжні голубці з тертою картоплею будуть парувати на вашому столі.
Інгредієнти 6
Основні
Крок 1/3
Запарте листки свіжої капусти. Картоплю почистьте, помийте, натріть на середній тертці і трохи відтисніть сік.
Крок 2/3
Цибулю очистьте, наріжте дрібними кубиками і спасеруйте на олії до рум’яності. Додайте пасеровану цибулю до картопляної маси, посоліть, поперчіть і перемішайте.
Крок 3/3
У капустяні листки ложкою накладайте начинку, загорніть конвертиками і складіть у глибоку каструлю. Залийте гарячою водою, посоліть і варіть до готовності близько 40 хвилин.
Голубці з тертою картоплею подавайте з грибною підливою.
Більше рецептів смачних голубців
Пісні голубці з грибами та секретним інгредієнтом — рецепт від Лізи Глінської
Переглянути
Ліниві голубці з молодої капусти — проста страва для весняного обіду
Переглянути
Схожі публікації
-
![Ліниві голубці без м’яса, з рисом і морквяною підливою — смачний домашній рецепт]( "Ліниві голубці без м’яса, з рисом і морквяною підливою — смачний домашній рецепт")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Ліниві голубці без м’яса, з рисом і морквяною підливою — смачний домашній рецепт
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Ліниві голубці без м’яса, з рисом і морквяною підливою — смачний домашній рецепт]( "Ліниві голубці без м’яса, з рисом і морквяною підливою — смачний домашній рецепт")
-
![Голубці]( "Голубці")
-
![Ліниві голубці у скляному контейнері]( "Два контейнери з лінивими голубцями")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Ліниві голубці нашвидкоруч: поживна страва для обіду
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Ліниві голубці у скляному контейнері]( "Два контейнери з лінивими голубцями")
-
![Фарширований перець у клярі]( "Фарширований перець у клярі")
- Час приготування
- 50 хв
- Складність приготування
- Середній
Фарширований перець у клярі — готуємо чилі релено по-мексиканськи
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Фарширований перець у клярі]( "Фарширований перець у клярі")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги