Своє, рідне: 5 найкращих рецептів голубців

Не слід так легковажно ставитися до цих маленьких товстунів — вони соковиті, ситні, гарячі та неймовірно смачні. Якщо ви ще не впевнені, як саме можна приготувати голубці — спробуйте один із рецептів SHUBA!

Ліниві голубці без м’яса

Перший легкий, але не менш смачний рецепт голубців — без м’яса. Ліниві вони тільки в назві, бо самі себе вони не приготують =) Все, що вам потрібно — капуста, рис, морква, трохи часу та бажання нагодувати всіх-всіх-всіх!

Рецепт лінивих голубців без м’яса.

Голубці у сметані

Це вже досвідчені, гордовиті дядьки, загорнуті у капустяні жупани, з рисово-м’ясними пузами, бурчать у сметанній підливці. Чи не гарно? А як смачно! Фарш краще беріть яловичий, а сметану — 20%.

Рецепт голубців у сметані.

Овочеві голубці із пшоном

Не хочете з м’ясом та сметаною — будь ласка, приготуйте із пшоном! Вони не набагато відрізняються від м’ясних, але досить ситні та поживні. Не подобається капуста? Замініть на будь-що інше: листя винограду, кропиви, буряка.

Рецепт голубців із пшоном.

Традиційні голубці з м’ясом та рисом

Що може бути кращим за класичні голубці з фаршем та рисом, підливкою. Процес приготування голубців включає кілька важливих процесів: пропарити капустяні листки, закрутити у них м’ясний фарш зі звареною крупою. Не гайте часу!

Класичний рецепт голубців.

Мариновані голубці з корейською морквою

Це більше відноситься до закусок — кисленьке, пісненьке, різкеньке та пряне! Хто любить корейську моркву чи мариновані гриби — буде у захваті від маринованих голубців. Але й аматори у світі голубців будуть питати у вас рецепт!

Рецепт маринованих голубців.