Пампушки з капустою на кефірі — до борщу і просто так

Пампушки з капустою на кефірі
Фото: Depositphotos
Пропозиції від
Silpo
Середній!
6
порцій
1 год
готування
5 хв
підготовки
398
ккал
8 г
білки
22 г
жири
43 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Коли діти відмовляються їсти овочі, пампушки з капустою — це гарний спосіб переконати їх змінити свою думку. Це дійсно смачно!

Пампушки з капустою поєднують у собі прості і доступні інгредієнти — борошно, вершкове масло, кефір, капусту. Вони мініатюрні і акуратні — ще одна причина, чому діти вишикуються за ними у чергу.

Це також смачно: Простий рецепт пампушок від Джеймі Олівера

Запечені до золотавої скоринки, ці пампушки з капустою стануть найкращим доповнення до українського борщу чи супу. Але їх можна їсти і на перекус!

Дізнайтеся: 7 найкращих рецептів смачних грибних супів

Інгредієнти 9

Основні

Додаткові

Крок 1/4

Капусту подрібніть, посоліть і стушкуйте на олії до готовності. Дайте охолонути.

Крок 2/4

У просіяне з розпушувачем борошно покладіть капусту, вершкове масло, кефір і замісіть тісто.

Крок 3/4

На посипаній борошном поверхні розкачайте тісто у пласт завтовшки 2-2,5 мм. Виріжте круглі коржики і змастіть їх поверхню розмішаним жовтком яйця.

Крок 4/4

Випікайте при температурі 180°C 20-30 хвилин до рум’яності.

А на десерт рекомендуємо приготувати ароматні пампушки з маком і вишнями.

Більше рецептів пампушок

Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.