Пампушки з капустою на кефірі
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Пампушки з капустою на кефірі — до борщу і просто так

Складність приготування
Середній
6
порцій
1
година готування
5
хвилин підготовки
403
ккал
8 г
білки
25 г
жири
44 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Коли діти відмовляються їсти овочі, пампушки з капустою — це гарний спосіб переконати їх змінити свою думку. Це дійсно смачно!

Пампушки з капустою поєднують у собі прості і доступні інгредієнти — борошно, вершкове масло, кефір, капусту. Вони мініатюрні і акуратні — ще одна причина, чому діти вишикуються за ними у чергу.

Це також смачно: Простий рецепт пампушок від Джеймі Олівера

Запечені до золотавої скоринки, ці пампушки з капустою стануть найкращим доповнення до українського борщу чи супу. Але їх можна їсти і на перекус!

Читайте також

Дізнайтеся: 7 найкращих рецептів смачних грибних супів

Інгредієнти 9

Основні

Додаткові

Крок 1/4

Капусту подрібніть, посоліть і стушкуйте на олії до готовності. Дайте охолонути.

Крок 2/4

У просіяне з розпушувачем борошно покладіть капусту, вершкове масло, кефір і замісіть тісто.

Крок 3/4

На посипаній борошном поверхні розкачайте тісто у пласт завтовшки 2-2,5 мм. Виріжте круглі коржики і змастіть їх поверхню розмішаним жовтком яйця.

Крок 4/4

Випікайте при температурі 180°C 20-30 хвилин до рум’яності.

А на десерт рекомендуємо приготувати ароматні пампушки з маком і вишнями.

Більше рецептів пампушок

Пампушки
Фото: Depositphotos

Домашні пампушки від шефа — рецепт на сухих дріжджах (відео)

Переглянути
Пампушки
Фото: SHUBA

Солодкі пампушки тети Олі — смачний рецепт до свят, записаний Ольгою Кобилянською

Переглянути
Пампушки з часником
Фото: Depositphotos

Справжні українські пампушки з часником до борщу — м’які, пухкенькі, на один зубок

Переглянути
Пампушки з часником
Фото: Depositphotos

Пісні пампушки з часником до борщу

Переглянути
Пампушки з салом
Фото: Depositphotos

Сватівські пампушки зі шкварками — як пух

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно