- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Булочки з сиром і зеленню на пізній сніданок
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Булочки з сиром і зеленню]( "Булочки з сиром")
- Складність приготування
- Середній
- 4
- порції
- 1:20
- години готування
- 5
- хвилин підготовки
620
ккал
ккал
20 г
білки
19 г
жири
88 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Зробіть домашні булочки з сиром і зеленню за цим простим рецептом! Ви можете використати будь-який сир, наприклад, проміняти сир сулугуні на італійську моцарелу. А для зелені — даємо карт-бланш: хтось любить кріп і петрушку, а хтось у захваті від базиліку чи шпинату. Що б ви не обрали — смак від цього не стане гіршим!
Сир та зелень додають булочкам насичений смак та приємний аромат. Можна експериментувати з різними видами сиру (крім уже названих, спробуйте також чедер, гауду, сир фета), та зелені (шпинат, базилік, кріп тощо), щоб надати булочкам різноманітності. Сир може розтікатися та створювати ніжну та м'яку текстуру всередині булочок, тоді як зелень додає свіжості та хрусткості.
Читайте також
Додавання інших інгредієнтів, таких як часник, цибуля, чорний перець чи гірчиця, може підняти смакові властивості булочок і зробити їх більш цікавими. Експериментуйте!
Булочки з сиром і зеленню є повноцінною стравою, яку можна подавати як пізній сніданок. Або використати їх як закуску до супу чи гарнір до м’яса. Вони відмінно зіграють свою роль на сімейному застіллі.
Інгредієнти 8
Для тіста
Для начинки
Крок 1/6
У кефір кімнатної температури додайте сіль і розпушувач, перемішайте. Через 5 хвилин порціями всипте просіяне борошно і замісіть еластичне тісто. Залишіть його на 15 хвилин.
Крок 2/6
Сулугуні натріть на середню тертку. Зелень помийте, обсушіть і дрібно наріжте. Змішайте сир і зелень.
Крок 3/6
Тісто тоненько розкачайте, змастіть половиною порції олії, посипте тертим сулугуні з зеленню.
Крок 4/6
Щільно скачайте тісто з начинкою рулетом і наріжте шматочки шириною 3 см. Деко змастіть рештою олії та покладіть вироби зрізом догори.
Крок 5/6
Помістіть деко в духовку, розігріту до 180°С, на 30-40 хвилин, поки булочки не підрум’яняться.
Крок 6/6
Часник почистьте і пропустіть через прес, посипте зверху готові вироби. Прикрасьте булочки з сиром зеленню.
Більше цікавих рецептів булочок:
Домашні булочки з сиром і зеленню можуть бути відмінним доповненням до супів, салатів або подаватися окремо як апетитна закуска на вечірці чи пригоді. Радимо подати цей домашній хліб до курячого супу з часниковою олією.
Схожі публікації
-
![Хліб]( "Хліб у духовці")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 3
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Як приготувати хліб у духовці – простий рецепт
- Автор
-
Анна Пашкова
![Хліб]( "Хліб у духовці")
-
![Журек, канапки, склепи та клепажі: що варто скуштувати в Польщі]( "Журек, канапки, склепи та клепажі: що варто скуштувати в Польщі")
-
![домашній хліб з розмарином]( "домашній хліб з розмарином")
- Рейтинг
- 4
- Коментарі
- 4
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Домашній хліб з розмарином та часником
- Автор
-
Ольга Чубукова
![домашній хліб з розмарином]( "домашній хліб з розмарином")
-
![Бейгл з лососем і рікотою]( "Бейгл з лососем і рікотою")
- Час приготування
- 3 год
- Складність приготування
- Середній
Найкраща перекуска: домашні булочки з копченим лососем
- Автор
-
Юлія Мясоєдова
![Бейгл з лососем і рікотою]( "Бейгл з лососем і рікотою")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги