top banner
Рисовий салат
Фото: Depositphotos
Від шефа

Італійський рисовий салат — улюблена страва всіх італійців

Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
2
порції
50
хвилин готування
10
хвилин підготовки
1188
ккал
59 г
білки
41 г
жири
165 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

В Італії цей салат ще називають «дорожнім», адже без нього не обходиться жоден пікнік. Крім того, його беруть із собою на роботу, щоб смачненько перекусити, та кладуть у ланч-бокси, збираючи дітей до школи. Так, італійці без рисового салату і кроку не зроблять!

Цей салат зазвичай готують влітку — коли спекотно й немає бажання щось там смажити-запікати на кухні. Саме тому всі інгредієнти в салаті «холодні», хіба що рис потрібно відварити, все інше просто нарізається ножем та перемішується. Проте ви спокійно його готувати взимку на гарнір до запечених ковбасок.

Рецепт рисового салату, який ми пропонуємо до вашої уваги, створив бренд-шеф ресторанних проєктів Fozzy Group Марко Черветті. Якщо вам сподобаєтьсяся цей салат, радимо ще кілька смачних страв від Марко:

Вигідна пропозиція:

Інгредієнти 13

Основні

Крок 1/6

Зваріть рис за інструкцією на упаковці.

Крок 2/6

Наріжте середніми кубиками м’ясо, огірки, перець, сир, помідори і тунця.

Крок 3/6

Цибулю подрібніть.

Крок 4/6

Оливки та маслини наріжте кільцями.

Крок 5/6

Покладіть рис у миску і додайте туди всі нарізані інгредієнти.

Крок 6/6

Посоліть, поперчіть і збризніть оливковою олією, перемішайте.

А ще радимо дізнатися від Марко Черветті справжній рецепт салату «Цезар» — без курки і варених яєць!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Марія Гандз

    Марія Гандз

    рік тому

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно