- 4
- порції
- 20 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 28 г
- білки
- 35 г
- жири
- 27 г
- вуглеводи
Салат з рибою, рисом і яйцями — чудова ідея для вечері із запахом моря. Готуйте його, коли захочете поласувати чимось свіжим, смачним та ніжним.
У цьому салаті поєднання рису з рибою, яйцями та огірком — це з одного боку класика, з іншого — щось нове, оригінальне та цікаве. Спробуйте! Також радимо доповнити морський салат гарним білим вином.
Варто спробувати: Ідеальне поєднання: салат з куркою та рисом
Також пропонуємо приготувати салат з креветок, рису й ананаса з екзотичними нотками.
Інгредієнти 10
Основні
Тушки хека очистьте і промийте. У каструлі закип’ятіть воду, покладіть у неї тушки риби, додайте сіль, горошини перцю, лавровий лист і дві гілочки кропу. Доведіть до кипіння і варіть на невеликому вогні 20 хвилин.
Рис промийте, залийте 250 мл води, посоліть і варіть 15-20 хвилин.
Яйця зваріть круто протягом 10 хвилин. Потім охолодіть, очистьте і натріть на середню терку.
Огірок помийте і наріжте невеликими кубиками. Кріп і цибулю дрібно наріжте.
Готову рибу викладіть на тарілку, виделкою відділіть філе від кісток і наріжте кубиками. Посоліть і поперчіть.
У салатник викладіть шарами підготовлені інгредієнти, промащуючи кожний майонезом. Спочатку викладіть рис, зверху — рибу, потім яйця і огірки.
Поставте салат у холодильник на 1-2 години для просочування. Перед подачею посипте подрібненим кропом і зеленою цибулею.
Якщо вам сподобався цей рецепт, приготуйте також міланський салат із копченою рибою і макаронами.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі