Легкий буряковий салат з рисом від Джулії Чайлд

Буряковий салат з рисом
Фото: Midjourney
Легкий!
2
порції
3:20 год
готування
10 хв
підготовки
585
ккал
22 г
білки
31 г
жири
57 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Проста страва від американської кулінарки, письменниці та телеведучої Джулії Чайлд — салат з буряком і фантастичною заправкою. Страва досить ситна і не прісна завдяки різноманіттю інгредієнтів.

Коли хочеться простої, але вишуканої страви, на думку спадають ситні салати із цікавою заправкою. Готувати їх можна як на одну людину, так і на декілька персон. На десерт радимо приготувати ягідний пиріг клафуті за рецептом Джулії Чайлд.

Це цікаво: Хто така Джулія Чайлд, і чому її всі люблять?

Інгредієнти 14

Основні

Для заправки

Крок 1/5

Подрібніть відварені, очищені буряки невеликими кубиками. Відваріть рис і змішайте з буряками й подрібненою зеленою цибулею.

Крок 2/5

Приготуйте заправку, змішавши необхідні інгредієнти.

Крок 3/5

Салат змішайте із заправкою і сховайте в холодильник на 10-12 годин.

Крок 4/5

Відваріть і наріжте куряче філе, додайте майонез (за бажанням), посоліть і поперчіть.

Крок 5/5

Викладіть на тарілку салат, зверху філе, прикрасивши зеленню і половинками перепелиних яєць.

Для цього салату можете також використовувати звичайну медово-гірчичну заправку.

У цьому рецепті чаклують

Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.