ru
ru
додай рецепт
Класична французька заправка для салатів
Фото: Depositphotos

Медово-гірчична заправка для салатів — універсальний рецепт

Автор
Класична французька заправка для салатів
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
2
порції
10
хвилин готування
5
хвилин підготовки
486
ккал
0.95 г
білки
51 г
жири
8 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Медово-гірчичний соус — це заправка для різноманітних страв, в якій містяться мед, гірчиця, оливкова олія та кілька інших інгредієнтів.

Соус дуже корисний, адже в його складі комбінація корисних для здоров’я продуктів. Також він, безумовно, неймовірно смачний, і його можна адаптувати як під смаки тих, хто любить солоденьке, додавши більше меду, так і для поціновувачів «гострих відчуттів», зробивши акцент на гірчиці.

Ще одна безперечна перевага цієї заправки — простота приготування. Лише 10 хвилин — і ароматний соус готовий. Також не можна не згадати про його універсальність: найкраще соус підходить до м’ясних страв та овочевих салатів.

Також радимо приготувати веганський майонез, для якого не потрібні яйця.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/4

У блендері з’єднайте лимонний сік, оцет, діжонську гірчицю, зернисту гірчицю, мед, сіль і перець.

Крок 2/4

Змішуйте на середній швидкості 5-15 секунд.

Крок 3/4

Тоненькою цівкою додайте у суміш олію.

Крок 4/4

На високій швидкості продовжуйте змішувати суміш ще 20 секунд.

Смачного!

Більше соусів і заправок до ваших салатів:

Вінегрет
Фото: Depositphotos

Конкурент майонезу! Заправка з діжонською гірчицею для будь-якого салату

Цей рецепт стане у пригоді не раз. Знаючи його, ви зробите будь-який салат ще смачнішим.

Переглянути
грецька-заправка
Фото: Depositphotos

Найкраща заправка для салату — грецький рецепт

Відома грецька фудблоґерка Марія Кутсоґіанніс пропонує приготувати найкращу, на її думку, заправку-дресинг для салату — зокрема, вона ідеально доповнить відомий грецький салат з фетою.

Переглянути
соус-вінегрет
Фото: Depositphotos

Вінегрет — французька заправка для салату

Вінегрет (не плутати з радянським салатом) — це найпростіша класична французька заправка. Французи заправляють цим соусом зелені салати, вмочають у нього сирі овочі або поливають ним варені.

Переглянути
Лимонна заправка
Фото: Depositphotos

Лимонний вінегрет — проста заправка для салату

Лимонний вінегрет — це проста домашня заправка для салату, яка ідеально поєднується з різними комбінаціями продуктів. Цей соус має правильний баланс кислоти завдяки свіжому лимонному соку і солодкість завдяки меду. Найкраще освіжаюче доповнення до вашого улюбленого салату!

Переглянути
Класична заправка для “Цезаря”
Фото: Depositphotos

Класична заправка для салату «Цезар»

Цінителі скажуть вам, що не можна приготувати справжню заправку для «Цезаря» без яєчного жовтка, анчоусів та вустерського соусу. Їхня правда! Часто сирі яйця та вустерський соус просто міняють на майонез, а від анчоусів відмовляються, але саме вони надають заправці той особливий пікантний, солоний, насичений смак.

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно