- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Салат з буряка та капусти — легкий, корисний та універсальний гарнір, який можна поєднувати з багатьма стравами.
Буряк — коренеплід, який містить багато поживних речовин (клітковина, марганець, мідь, калій, магній, вітаміни С та В6, залізо), а ще він низькокалорійний (на 100 г вареного буряку — 44 калорії). Ми вирішили використати ці якості овочу і приготувати з нього салат, який вразить вас оригінальним і насиченим смаком.
Вас зацікавить: Пан буряк по-корейськи
Якщо ви любите легкі та цікаві салати, також пропонуємо салат з редискою, кукурудзою та огірками.
Буряк помийте і зваріть до готовності приблизно 50 хвилин. Охолодіть, почистьте й натріть на тертці для моркви по-корейськи.
Капусту промийте, обсушіть і тонко нашаткуйте. Змішайте капусту і буряк.
Для заправки змішайте лимонний сік, оливкову олію, цукор, сіль і перець. Полийте заправкою салат, перемішайте і поставте в холодильник на 30 хвилин.
Ядра горіхів підсушіть на сухій сковороді й подрібніть. Перед подачею посипте салат горішками!
Вам також може сподобатися буряковий салат з яйцем. Для його приготування потрібно мінімум інгредієнтів.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги