
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 2
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Бульбовники — смачна страва з Полісся, яку готували 200 років назад
- Автор
-
Бульбовники — смачна страва з Полісся, яку готували 200 років назад
Святковий гарбузовий кекс — дуже смачна новинка
Пиріжки-лапті з найсмачнішою картопляною начинкою — смак, який не забути
Пляцок «Тон» — неймовірний десерт, який прикрасить ваше свято
М’ясо по-бургундськи — французькій гуляш, який вразить смаком
Бульбовники — смачна страва з Полісся, яку готували 200 років назад
Святковий гарбузовий кекс — дуже смачна новинка
Пиріжки-лапті з найсмачнішою картопляною начинкою — смак, який не забути
Пляцок «Тон» — неймовірний десерт, який прикрасить ваше свято
М’ясо по-бургундськи — французькій гуляш, який вразить смаком
Бульбовники — смачна страва з Полісся, яку готували 200 років назад
Святковий гарбузовий кекс — дуже смачна новинка
Пиріжки-лапті з найсмачнішою картопляною начинкою — смак, який не забути
Пляцок «Тон» — неймовірний десерт, який прикрасить ваше свято
М’ясо по-бургундськи — французькій гуляш, який вразить смаком
Бульбовники — смачна страва з Полісся, яку готували 200 років назад
Святковий гарбузовий кекс — дуже смачна новинка
Пиріжки-лапті з найсмачнішою картопляною начинкою — смак, який не забути
Пляцок «Тон» — неймовірний десерт, який прикрасить ваше свято
М’ясо по-бургундськи — французькій гуляш, який вразить смаком
Бульбовники — смачна страва з Полісся, яку готували 200 років назад
Святковий гарбузовий кекс — дуже смачна новинка
Пиріжки-лапті з найсмачнішою картопляною начинкою — смак, який не забути
Пляцок «Тон» — неймовірний десерт, який прикрасить ваше свято
М’ясо по-бургундськи — французькій гуляш, який вразить смаком
Ми звикли їсти огірки виключно сирими, але їх також можна подавати гарячими! Саме це свого часу пропонувала зробити відома американська кулінарка Джулія Чайлд.
Джулія Чайлд — кулінарна легенда. Саме вона познайомила американців із французькою кухнею, коли 1963 року запустила новаторське кулінарне шоу «Французький шеф-кухар». Вона була палкою шанувальницею смачної їжі та завдяки своїй пристрасті змогла змінити стиль харчування багатьох американців.
ДІЗНАЙТЕСЯ: Чому всі люблять Джулію Чайлд
Огірки помийте, почистіть, видаліть крупне насіння та наріжте четвертинками, а їх в свою чергу на шматочки 5 см заввдовжки.
Приготуйте маринад. Змішайте сіль, цукор та оцет. Залийте ним огірки у мисці та ретельно перемішайте. Залиште їх на 1 годину.
Через цей час злийте сік, що виділили огірки, а самі огірочки викладіть на паперовий рушник і злегка просушіть.
Тепер перекладіть огірки у форму для запікання. Зверху наріжте невеликими кубиками вершкове масло і рівномірно рохподіліть на огірках. Посипте все базиліком.
Запікайте огірки 60 хвилин, помішуючи кожні 15 хвилин, при температурі 180°C.
Дістаньте огірки та перекладать на тарілку. Змішайте з подрібненою петрушкою. Смачного!
До печених огірків радимо приготувати французьку запіканку під назвою гратен дофінуа або легендарний французький цибулевий суп.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги