- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Творожная паска без выпечки: быстрый рецепт праздничного блюда
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Творог на темном фоне]( "Пасха творожная на тарелке на темном фоне")
Как запечь огурцы в духовке — рецепт от Джулии Чайлд
- Автор
-
Пончитта Весельская
![запеченные огурцы]( "запеченные огурцы")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 2
- часы приготовление
- 10
- минут подготовки
153
ккал
ккал
- 1 г
- белки
- 18 г
- жиры
- 5 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Мы привыкли есть огурцы исключительно сырыми, но их также можно подавать и горячими! Именно это в свое время предлагала сделать известная американская кулинарка Джулия Чайлд.
Джулия Чайлд — кулинарная легенда. Именно она познакомила американцев с французской кухней, когда в 1963 запустила новаторское кулинарное шоу «Французский шеф-повар». Она была большой поклонницей вкусной еды и благодаря своей страсти смогла изменить стиль питания многих американцев.
УЗНАЙТЕ: Почему все любят Джулию Чайлд
Ингредиенты 8
Основные
Шаг 1/6
Огурцы вымойте, почистите, удалите крупные семена и нарежьте четвертинками, а их в свою очередь на кусочки 5 см длиной.
Шаг 2/6
Приготовьте маринад. Смешайте соль, сахар и уксус. Залейте огурцы в миске и тщательно перемешайте. Оставьте их на 1 час.
Шаг 3/6
Через это время слейте выделившийся с огурцов сок, а сами огурчики выложите на бумажное полотенце и слегка просушите.
Шаг 4/6
Теперь переложите огурцы в форму для запекания. Сверху нарежьте небольшими кубиками сливочное масло и равномерно разделите на огурцах. Посыпьте все базиликом.
Шаг 5/6
Запекайте огурцы 60 минут, помешивая каждые 15 минут при температуре 180°C.
Шаг 6/6
Достаньте огурцы и переложите на тарелку. Смешайте с измельченной петрушкой. Приятного аппетита!
К печеным огурцам советуем приготовить французскую запеканку под названием гратен дофинуа или легендарный французский луковый суп.
Читайте также
В этом рецепте колдуют
Персона
Похожие публикации
-
![Огурцы в томатном соусе]( "Огурцы в томате")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Огурцы в томате — вместо салата к картофелю
- Автор
-
Виктория Вакив
![Огурцы в томатном соусе]( "Огурцы в томате")
-
![Оливье для вегетарианцев]( "Оливье для вегетарианцев")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Веганский «Оливье» — без яиц и мяса
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Оливье для вегетарианцев]( "Оливье для вегетарианцев")
-
![Салат с запеченным картофелем и брынзой]( "Салат с запеченным картофелем")
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Салат с запеченным картофелем и брынзой — альтернатива гарниру
- Автор
-
Виктория Вакив
![Салат с запеченным картофелем и брынзой]( "Салат с запеченным картофелем")
-
![Соленые огурцы]( "Малосольные огурцы")
- Время приготовления
- 1 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Душистые малосольные огурцы со сладким перчиком
- Автор
-
Виктория Вакив
![Соленые огурцы]( "Малосольные огурцы")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги