- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква фри с сыром]( "Тыква фри с сыром")
Гратен дофинуа — легендарная французская запеканка
- Автор
-
Маша Сердюк
![гратен]( "Гратен дофинуа")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 50
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
Вкусная французская запеканка из картофеля по рецепту известной американской кулинарки Джулии Чайлд.
Джулия Чайлд — кулинарная легенда. Именно она познакомила американцев с французской кухней, когда в 1963 году запустила новаторское кулинарное шоу «Французский шеф-повар». Она была страстной поклонницей вкусной еды и благодаря своей страсти смогла изменить стиль питания многих американцев.
УЗНАЙТЕ: Почему все любят Джулию Чайлд
Также советуем приготовить еще несколько вкусных блюд по удобным рецептам Джулии Чайлд:
Ингредиенты 6
Основные
Шаг 1/4
Картофель очистите, нарежьте тонкими кружочками по 2-3 мм толщиной. Сложите в кастрюлю с холодной водой, чтобы убрать лишний крахмал. Затем слейте воду с картофеля.
Шаг 2/4
В глубокую сковороду или кастрюлю, пригодную для запекания (это важный момент!), налейте молоко, добавьте пропущенный через пресс чеснок и доведите до кипения.
Шаг 3/4
Выложите в форму картофель в один-два слоя. Картофель должен быть на 3/4 покрыт молоком. Сливочное масло нарежьте равномерными кусочками и разложите сверху на картофель.
Шаг 4/4
Поставьте в нагретую до 220°C духовку и запекайте 20-25 минут. Готовность блюда будет видна по картофелю: он должен подрумяниться, а молоко должно выпариться.
Подавайте гратен дофинуа на гарнир к запеченной рыбе или к нежным мясным биточкам.
В этом рецепте колдуют
Персона
Персона
Похожие публикации
-
![Овощная запеканка с нутом]( "Запеканка с нутом, картофелем и овощами")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Сытно без мяса: запеканка с нутом, картофелем и овощами
- Автор
-
Ирина Вакив
![Овощная запеканка с нутом]( "Запеканка с нутом, картофелем и овощами")
-
![Тыквенная запеканка]( "Тыквенная запеканка")
От шефа- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Творожная запеканка с тыквой — очень вкусный рецепт Владимира Ярославского
- Автор
-
Владимир Ярославский
![Тыквенная запеканка]( "Тыквенная запеканка")
-
![Творожная запеканка с вермишелью]( "Творожная запеканка с вермишелью и изюмом")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Сладкая творожная запеканка, как в детском садике
- Автор
-
Ирина Руденко
![Творожная запеканка с вермишелью]( "Творожная запеканка с вермишелью и изюмом")
-
![Запеканка рокот-крумпли]( "Рокот-крумпли")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Картофельная запеканка рокот-крумпли по-закарпатски — домашний рецепт
- Автор
-
Виктория Вакив
![Запеканка рокот-крумпли]( "Рокот-крумпли")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги