Творожная запеканка на завтрак или десерт — классический рецепт с манкой
- Автор
- Юлия Зверькова
- Комментарии
- 1
- Рейтинг
- 5
- 6
- порций
- 30 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 8 г
- белки
- 6 г
- жиры
- 42 г
- углеводы
Быстро замесить творожную массу, выложить в форму и подождать 25 минут — так практически все запеканки из творога. У нас будет классический рецепт творожной запеканки с манкой. Поэтому после замешивания массы ей нужно постоять некоторое время.
полезности
Шуба полезности
-
5 удивительных эффектов от употребления творога
К статье
Про творожную запеканку с манкой
Ее замешиваем на сметане любой жирности. Если нет сметаны, готовь творожную запеканку на кефире или на молоке, тогда манки может понадобится чуть больше.
Запеканка получится более нежной и ароматной, если используем манную крупу. Если нужно приготовить побыстрее, возьми муку в той же пропорции.
Время запекания зависит от размера формы, оно варьируется от 15 до 25 минут. Напомним, пышную творожную запеканку можна приготовить на сковороде.
Если не хочется сладкого: творожная запеканка с зеленью
Классический рецепт творожной запеканки с манкой
Ингредиенты 8
Закипяти воду и залей изюм. Оставь на 5-7 минут, затем слей воду и обсуши на бумажном полотенце.
В глубокой миске смешай творог, яйца, сахар и ванилин. Хорошо перемешай до однородности.
Добавь изюм, сметану, разрыхлитель и манную крупу, снова перемешай. Оставь смесь на 15-30 минут, чтобы манная крупа набухла.
Тем временем разогрей духовку 180°C.
Смажь форму для запеканки растительным или сливочным маслом, вылей массу и разровняй.
Выпекай 25-30 минут до золотистости. Время зависит от формы: чем тоньше запеканка, тем быстрее она приготовится.
Запеканку подавай с чашкой ароматного чая или кофе. Приятного аппетита!
Посмотри, что еще легко и быстро можно приготовить на завтрак и десерт:
Необычные и новые рецепты с творогом
