- 3
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 30 г
- белки
- 21 г
- жиры
- 8 г
- углеводы
Творожная запеканка не обязательно должна быть сладкой, с манкой, мукой или крахмалом. Попробуйте, какое вкусное это блюдо в другом сочетании.
Творожная запеканка без сахара имеет приятный чистый вкус сыра, который прекрасно гармонирует со свежей зеленью и чесноком. Для хорошей текстуры блюда необходим качественный, жирный, гладкий, не зернистый и не кислый творог. Что касается пряных трав, укроп, указанный в рецепте, можно дополнить зеленью по вашему вкусу.
Узнайте советы сыровара, как приготовить творог дома.
А также посмотрите простой рецепт домашнего творога.
Ингредиенты 6
Основные
Яйца взбейте с солью. Влейте яичную массу к творогу, тщательно перемешайте, посолите по вкусу, добавьте мелко нарезанную зелень, выдавите через пресс чеснок, перемешайте.
На дно формы положите бумагу для выпечки, смажьте ее и стенки формы растительным маслом. Выложите творожную массу, разровняйте.
Разогрейте духовку до 180 °С. Запекайте творожную массу около 30 минут. Готовую запеканку оставьте в выключенной духовке с приоткрытой дверцей на 10-15 минут.
Предлагаем посмотреть также рецепт классической творожной запеканки — без комочков, легкой и воздушной.
Власний Рахунок
Комментарии