Салат с запеченным картофелем и брынзой — альтернатива гарниру

Этот рецепт отличается от классического картофельного салата по двум причинам. Во-первых, картофель проходит два этапа подготовки: сначала варится, а потом уже запекается. Во-вторых, этот салат с запеченным картофелем и брынзой заправляется оливковым маслом, а не майонезно-горчичным соусом.

Если вы не представляете своей жизни без картофеля, то этот салат с запеченным картофелем и брынзой станет настоящим открытием!