Как приготовить вкусное картофельное пюре в микроволновке
- Автор
- Ирина Павлина
- Комментарии
- 1
- Рейтинг
- 5
- 6
- порций
- 15 мин
- приготовление
- 9 мин
- подготовка
ккал
- 5 г
- белки
- 12 г
- жиры
- 42 г
- углеводы
Картофельное пюре — вкусный и простой гарнир. А еще, картофель очень питателен и есть в запасе у каждой семьи. А еще его можно приготовить в микроволновой печи. На это уйдет времени меньше, чем в кастрюле — до 20 минут.
Ты можешь использовать любой вид картофеля. Прогрей его в микроволновой печи и просто разомни с молоком, сливочным маслом и приправами.
Картофельное пюре может храниться в холодильнике под крышкой 4-5 дней. В отличие от запеченного целого картофеля, пюре хорошо замораживается и его можно хранить до шести месяцев. Когда тебе потребуется его разогреть, выбери самый удобный для себя способ:
- разогрей в микроволновке под крышкой;
- или на плите, тогда поставь кастрюлю на средне-медленный огонь;
- чтобы разогреть в духовке, просто накрой картофельное пюре и поставь его в духовку на 160 С примерно на 30 минут или до нагрева.
При необходимости добавь еще молока или сливочного масла для улучшения консистенции после разогревания.
Ингредиенты 5
Очисть картофель, нарежь его на кубики 1,5 см.
Промой очищенные кусочки картофеля и положи их в большую миску или форму, пригодную для микроволновки.
Накрой посудину полиэтиленовой пленкой и вырежь сверху небольшое отверстие для выхода пара.
Включи микроволновку на 9-12 минут или готовь, пока картофель не станет мягким и его можно будет легко проколоть вилкой. Осторожно вынь миску из микроволновой печи.
В отдельную миску добавь молоко и масло. Нагревай в микроволновке, пока масло не растопится или почти растопится — от 30 до 50 секунд.
Молочную смесь влей в горячую картошку и разомни картофельным прессом. При необходимости добавь остатки молока и масла, чтобы достичь желаемой консистенции. Добавь соль и перец по вкусу и хорошо перемешай.
Лучшие рецепты картошки со всего мира для твоего удовольствия:
А вот несколько секретов идеального пюре
В этом рецепте колдуют
- Кухонные девайсы
- Микроволновая печь
