Як приготувати смачне картопляне пюре в мікрохвильовій печі
- Автор
- Ірина Павліна
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 6
- порцій
- 15 хв
- готування
- 9 хв
- підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 12 г
- жири
- 42 г
- вуглеводи
Картопляне пюре — смачний і простий гарнір. Картопля дуже поживна і є в запасі у кожної сімʼї. А ще її можна приготувати в мікрохвильовій печі. На це піде менше часу, ніж у каструлі — до 20 хвилин.
Ти можеш використовувати будь-який вид картоплі. Прогрій її в мікрохвильовій печі й просто розімни з молоком, вершковим маслом та приправами.
Картопляне пюре може зберігатися у холодильнику під кришкою 4-5 днів. На відміну від запеченої цілої картоплі, пюре добре заморожується і його можна зберігати до шести місяців. Коли тобі потрібно його розігріти, вибери найзручніший для себе спосіб:
- розігрів у мікрохвильовій печі під кришкою;
- або на плиті, тоді постав каструлю на середньо-повільний вогонь;
- щоб розігріти в духовці, просто накрий картопляне пюре і постав його в духовку на 160 С приблизно на 30 хвилин або до нагрівання.
При необхідності додай ще молока чи вершкового масла для покращення консистенції після розігрівання.
Інгредієнти 5
Почисть картоплю, наріж на кубики 1,5 см.
Промий очищені шматочки картоплі й поклади їх у велику миску або форму, придатну для мікрохвильової печі.
Накрий посудину поліетиленовою плівкою і виріж зверху невеликий отвір для виходу пари.
Включи мікрохвильову піч на 9-12 хвилин або готуй, поки картопля не стане мʼякою і її можна буде легко проколоти виделкою. Обережно вийми миску з мікрохвильової печі.
В окрему миску додай молоко та олію. Нагрівай у мікрохвильовій печі, поки масло не розтопиться або майже розтопиться — від 30 до 50 секунд.
Молочну суміш влий у гарячу картоплю і розімни картопляним пресом. При необхідності додай залишки молока та олії, щоб досягти бажаної консистенції. Додай сіль та перець до свого смаку і добре перемішай.
Найкращі рецепти картоплі з усього світу для твого задоволення:
А ось кілька секретів ідеального пюре
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- Мікрохвильова піч — як вона працює
