Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Картопля, гриби, сметанковий соус… Навіть вимовляти смачно — еге ж? Нумо приготуймо цю соковиту й ароматну страву за простим рецептом!
Як сильно ви любите картоплю? Ми — дуже, але все одно не так, як індіанці тисячі років тому. Вони не тільки їли картоплю, але й шанували її як живу істоту. Перші європейці, які спробували цей овоч, не розділяли того захвату — часто вони труїлися, адже їли плоди, а не бульби. Але йшли роки, світ змінювався, а з ним і змінювалися потреби та смаки людей.
Сьогодні картопля — королева багатьох страв. Вона невибаглива, смакує у будь-якому вигляді та досить універсальна, а ще — дуже ситна. І хоча дехто скептично ставиться до картоплі через високий вміст крохмалю і глікемічний індекс (що відбувається насправді, читайте тут), але навіть такі люди згодні з тим, що у бульбі є й корисні елементи, а саме — вітаміни А, В, С, Е та мінерали: калій, кальцій, магній, фосфор тощо.
Ми дотримуємося думки, що треба їсти все, але в міру, тому зовсім не проти картоплі, а якщо ще й з грибами — то лише «за». У рецепті зазначені білі гриби, але страва вийде чудовою і з печерицями, і з гливами. Їх не потрібно попередньо відварювати, тож процес пришвидшиться.
До речі, ось скільки може коштувати вершкове масло для вашої картоплі з грибами чи інших страв при сплаті карткою «Банк Власний Рахунок» у кошику. Знижка нараховується в момент оплати та не сумується з іншими знижками.
Прагнете вживати більше корисних продуктів? Рекомендуємо включити до свого раціону зелену гречку. Маємо для вас корисні поради щодо її приготування.
Картоплю помийте, почистьте, наріжте шматочками й відваріть. Гриби почистьте, добре помийте і наріжте слайсами. Відваріть протягом 7 хв. Цибулю почистьте, помийте і наріжте.
Сковороду нагрійте з маслом, засипте цибулю і трохи присмажте. Потім додайте гриби, і все обсмажте до рум’яності.
З’єднайте гриби і картоплю, залийте водою, посоліть. Додайте сметану, спеції, лавровий лист і тушкуйте 15-20 хвилин.
Перед подачею на стіл посипте зеленню.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги