Сочный и румяный: готовим картофель с грибами на ужин

Сегодня картошка — королева многих блюд. Она неприхотлива, вкусна в любом виде, достаточно универсальна, а еще — очень сытная. И хотя некоторые скептически относятся к картофелю из-за высокого содержания крахмала и гликемического индекса, но даже они согласны с тем, что в нем есть и полезные элементы: витамины А, В, С, Е и минералы: калий, кальций, магний, фосфор и др.

Мы придерживаемся мнения, что надо есть все, но в меру, поэтому совсем не против картофеля, а если с грибами — то обеими руками за. Советуем вам приготовить это вкусное и питательное блюдо.