З часниковою заправкою і сиром: картопля по-португальськи

М’ята картопля із сиром — проста, але смачна страва, яка готується з семи інгредієнтів. Головний з них, без сумніву, — картопля, а інші підібрані таким чином, щоб розкрити її смак і ніжність.

Спробуйте: Молода картопля, запечена в часниковому соусі

Ця запечена картопля є дуже популярною стравою в Португалії та інших країнах, де португальська кухня має своїх прихильників. Її можна зустріти в ресторанах та кафе і вона чудово підходить як простий обід або додаток до м’ясних страв.

Для літнього гарніру підійде молода картопля, запечена на грилі у фользі.