Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Дуже смачний салат з курятини, який ви захочете приготувати на свято
- Автор
-
Ірина Поштарук
![Салат з куркою]( "Дуже смачний салат з курятини, який ви захочете приготувати на свято")
З часниковою заправкою і сиром: картопля по-португальськи
- Автор
-
Ірина Ваків
![картопля по-португальськи]( "картопля по-португальськи")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 1
- година готування
- 5
- хвилин підготовки
549
ккал
ккал
- 14 г
- білки
- 32 г
- жири
- 52 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Картопля по-португальськи, відома також як «Batatas ao murro», є популярною стравою на своїй батьківщині. Для її приготування вам знадобиться товкачик і трохи часу.
М’ята картопля із сиром — проста, але смачна страва, яка готується з семи інгредієнтів. Головний з них, без сумніву, — картопля, а інші підібрані таким чином, щоб розкрити її смак і ніжність.
Спробуйте: Молода картопля, запечена в часниковому соусі
Ця запечена картопля є дуже популярною стравою в Португалії та інших країнах, де португальська кухня має своїх прихильників. Її можна зустріти в ресторанах та кафе і вона чудово підходить як простий обід або додаток до м’ясних страв.
Інгредієнти 7
Основні
Крок 1/5
Картоплю середнього розміру ретельно помийте щіточкою, не очищуючи. Покладіть її в каструлю, залийте водою, підсоліть і доведіть до кипіння. Варіть на невеликому вогні до готовності, 30 хвилин.
Крок 2/5
За цей час приготуйте заправку. В олію додайте гірчицю, пропущений через прес часник, сіль, перець і збийте вінчиком до однорідної маси.
Крок 3/5
З картоплі злийте воду і дайте їй трохи охолонути. Потім кожну картоплину притисніть товкачем. Вона має бути товщиною близько 2 см.
Крок 4/5
Форму для запікання застеліть фольгою або пергаментом, викладіть в неї картоплю і полийте заправкою.
Крок 5/5
Запікайте у розігрітій до 180 градусів духовці 20 хвилин. Далі посипте тертим сиром і запікайте ще 5 хвилин. Подавайте готову страву гарячою, поки сир розплавлений.
Для літнього гарніру підійде молода картопля, запечена на грилі у фользі.
Читайте також
Схожі публікації
-
![картопля з лисичками]( "картопля з лисичками")
- Час приготування
- 50 хв
- Складність приготування
- Легкий
Картопля з лисичками у вершково-сметанному соусі
- Автор
-
Ольга Чубукова
![картопля з лисичками]( "картопля з лисичками")
-
![запечені овочі в горщику]( "запечені овочі в горщику")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 50 хв
- Складність приготування
- Легкий
З молодою картоплею та кабачками: запечені овочі в горщику
- Автор
-
Вікторія Ваків
![запечені овочі в горщику]( "запечені овочі в горщику")
-
![Картопля з грибами у горщику]( "Картопля з грибами у горщику")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Картопля з грибами у горщику: домашній рецепт
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Картопля з грибами у горщику]( "Картопля з грибами у горщику")
-
![Молода картопля, запечена в часниковому соусі]( "Молода картопля, запечена в часниковому соусі")
- Час приготування
- 25 хв
- Складність приготування
- Легкий
Молода картопля, запечена в часниковому соусі
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Молода картопля, запечена в часниковому соусі]( "Молода картопля, запечена в часниковому соусі")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги