- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Що приготувати з молодої картоплі — 30 найсмачніших рецептів
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Молода картопля]( "Молода картопля")
Приготування молодої картоплі не обмежується тільки варінням чи смаженням. Молоду картоплю можна тушкувати, запікати, смажити на грилі, додавати в салати чи навіть піцу.
У нашій добірці достатньо цікавих рецептів, які підкажуть, що приготувати з молодої картоплі. Спочатку розповідаємо, як її смачно посмажити, зварити чи запекти. потім ділимося рецептами крем-супів, салатів, пирогів та молодої картоплі з м'ясом.
А до молодої картоплі не забудьте приготувати швидкі малосольні огірочки з гірчицею.
Картопля смажена, варена, запечена:
Смажена молода картопля
Смажити молоду картоплю, так само як і варити, варто у шкірці, адже вона тоненька й ніжна. Додайте часник і зелень й отримаєте найсмачніший гарнір цього сезону.
Переглянути
Молода картопля у вині
Молода картопля чудово смакує з білим сухим вином. Але ці два продукти прекрасно поєднуються і в одній страві — картопельку можна тушкувати у вині.
Переглянути
Молода картопля в духовці
Молоду картоплю варто запікати цілою і в шкірці. Так вона добре пропікається всередині й має ніжну, але хрумку скоринку.
Переглянути
Молода картопля, запечена в часниковому соусі
Запечена молода картопля в часниковому соусі — це смачна страва на вечерю. Хрустка скоринка з ніжною серединкою картоплі та ароматний сметанно-часниковий соус підкорять будь-кого!
Переглянути
Молода картопля в тісті
Молода картопля в тісті — це незвичайна й оригінальна страва, яку, готові закластися, ви ще не куштували. Але все буває вперше! Цей смаковий досвід ви точно запам’ятаєте надовго.
Переглянути
Молода картопля, запечена на грилі у фользі
Молоду картоплю на грилі готувати досить швидко. Це особливість цього овоча.
Переглянути
Молода картопля, запечена із салом
Коли починається сезон молодої картоплі, хочеться готувати її й тільки її. Благо рецептів приготування бульби існує безліч. Наприклад, з сальцем! Куди ж без нього.
Переглянути
Молода картопля «Айдахо»
Молода картопелька так і проситься на стіл. Картопля «Айдахо» — традиційна американська страва, але її легко приготувати й на українській кухні.
Переглянути
Молода картопля з кропом
Як тільки не готують молоду картоплю! Можна відварити бульби на пару або зробити пюре на воді — такі страви містять мінімум калорій і максимум корисних речовин.
Переглянути
Молода картопля, запечена із сиром
Якщо ви думаєте, що вже ас у приготуванні молодої картоплі — глибоко помиляєтеся. Кроляча кулінарна нора більша, ніж каструля чи духовка… А ще є сир та спеції!
Переглянути
Молода картопля із часником у духовці
Ми так довго чекали її виходу, запасалися терпінням, але як тут встояти перед нею — королевою літніх обідів і вечер, молодою картоплею! Її традиційні виходи ми знаємо на пам’ять — відварена, щедро змащена вершковим маслом, притрушена молодим зеленим кропом чи у таночку з ніжним запеченим сальцем! Але пан часник привніс новизну у смак молодої картоплі.
Переглянути
Молода картопля у соєво-медовій глазурі із часником
Курячі крильця чи свинячі реберця у медово-соєвому маринаді — це мегасмачно, та чи куштували ви картоплю з таким соусом?
ПереглянутиПерші страви з молодою картоплею:
Крем-суп з молодої картоплі
Бажаєте смачного супу? Молода картопля ідеально підходить для сімейної вечері в літні дні. До того ж цей крем-суп ідеально підійде для вегетаріанців.
Переглянути
Суп мінестроне
Мінестроне — тільки звучить складно, але насправді такий суп приготувати дуже легко.
Переглянути
Охолоджуючий суп
Насолоджуйтесь освіжаючим і охолоджуючим супом з малосольними огірками!
ПереглянутиСалати з молодою картоплею:
Салат з молодою картоплею, грибами та песто
Салат з картоплею, грибами та соусом песто — те, що вам треба на літню вечерю. Ніжна картопля, ароматні гриби та насичений песто роблять свою справу.
Переглянути
Салат з молодої картоплі по-грецьки
Салат із сезонних овочів — найсмачніша і найкорисніша їжа наприкінці весни та влітку!
Переглянути
Картопляний салат із солоним огірком
Молода картопля з малосольним огірком — тут, в принципі, можна поставити й крапку. Але ми додамо ще декілька інгредієнтів, щоб отримати універсальний картопляний салат.
Переглянути
Картопляний салат зі щавлем
Картопляний салат зі щавлем — один із найпопулярніших гарнірів навесні. Хто може встояти перед вершковим салатом із картоплею, щавлем, яйцями, солоними огірками, гірчицею і зеленою цибулею?
Переглянути
Теплий салат з молодою картоплею та блакитним сиром
Цей теплий салат — справжній шедевр з молодої картоплі, змішаної з солодкою карамелізованою цибулею, гострою гірчичною заправкою, м’яким блакитним сиром і міксом сезонного листя салату.
Переглянути
Салат з молодої картоплі та овочів
Відсвяткуйте літо із цим салатом, приготованим з молодої картоплі, редиски, малосольних огірків, горошку, зеленої цибулі та заправки з оливкової олії та гірчиці.
ПереглянутиМ'ясо з молодою картоплею:
Рагу з ягнятиною, молодою картоплею та сиропом гренадин
Чудовий смак ягнятини, тушкованої з молодою картоплею у підливі, яку створено за допомогою сиропу гренадин — це щось!
Переглянути
Курячі стегна з молодою картоплею та овочами по-грецьки
Чудовий, простий рецепт, який має бути завжди під рукою, адже ця страва готується просто, а в результаті ви отримуєте повноцінний обід або вечерю.
Переглянути
Курячі гомілки карі з молодою картоплею та овочами
Пропонуємо запекти молоду картоплю з курячими гомілками, приправивши їх спеціями, які зазвичай використовуються для індійського карі.
Переглянути
Запечені крильця в медовій глазурі з картоплею
Запечені крильця у медовій глазурі з молодою картоплею — це смачна та апетитна страва на вечерю, коли треба максимально швидко і ситно.
ПереглянутиЗапіканки й пироги з молодою картоплею:
Гратен з фаршем, молодою картоплею і капустою
Картопляний гратен з м’ясним фаршем і капустою — це смачна та надзвичайно ситна страва, яка насправді готується дуже просто!
Переглянути
Сформато з молодої картоплі, гороху, спаржі та шпинату
Картопля завжди збирає всіх разом за столом. Тож у нас немає сумніві, що італієць сформато з молодої картоплі, гороху, спаржі та шпинату викличе справжній аншлаг на кухні!
Переглянути
Фокача з молодою картоплею і розмарином
Італійський коржик, що стане чудовою заміною хліба, — це фокача. З молодою картоплею і розмарином ця страва стає ще цікавішою.
Переглянути
Картопляний пиріг на сковороді
Такий картопляний пиріг дуже зручно брати із собою, коли потрібно перекусити на ходу. Він досить легко готується, а ще й дуже швидко — пиріг не потребує випікання.
Переглянути
Запіканка з молодої картоплі
Було б великою втратою не використати можливість і не приготувати цю смачну запіканку з молодої картоплі, поки сезон. Хіба є хтось, хто зможе встояти перед картопелькою, политою сметанним соусом і запеченою під сирною скоринкою?
ПереглянутиЧитайте також, що таке холодник та як його готувати, а також найкращі рецепти холодника.
Читайте також
Схожі публікації
-
![Святкова смажена картопля у паніровці]( "Святкова смажена картопля")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Святкова смажена картопля
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Святкова смажена картопля у паніровці]( "Святкова смажена картопля")
-
![Запечена картопля фрі в духовці]( "Запечена картопля фрі")
-
![картопля гасельбек]( "картопля гасельбек")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Картопля гасельбек: рецепт простої, але вишуканої страви
- Автор
-
Ольга Чубукова
![картопля гасельбек]( "картопля гасельбек")
-
![Смажені пиріжки з картоплею]( "Смажені пиріжки з картоплею")
- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Смажені пиріжки з картоплею
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Смажені пиріжки з картоплею]( "Смажені пиріжки з картоплею")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Було цікаво? Коментуйте