Салат з молодої картоплі та овочів — суперкорисне доповнення до літніх страв
- Автор
- Вікторія Ваків
- 4
- порції
- 40 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 7 г
- білки
- 22 г
- жири
- 43 г
- вуглеводи
Відсвяткуйте літо із цим салатом, приготованим з молодої картоплі, редиски, малосольних огірків, горошку, зеленої цибулі та заправки з оливкової олії та гірчиці.
Подавайте цей ситний салат з молодої картоплі та овочів як корисну вегетаріанську страву на вечерю. Він також добре смакуватиме із запеченими курячими грудками.
Інгредієнти 13
Основні
Для соуса
Картоплю почистьте, помийте і варіть протягом 20 хвилин. Дайте охолонути, потім розріжте навпіл і викладіть у миску.
Редиску помийте, обсушіть і наріжте кружальцями. Огірки поріжте кубиками. Додайте овочі в миску до картоплі. Покладіть горошок, подрібнену зелену цибулю і зелень. Посоліть, поперчіть і перемішайте.
Для соусу змішайте олію, гірчицю, яблучний оцет, пропущений через прес часник. Посоліть, перемішайте і полийте салат. Перед подачею перекладіть у салатник.
Вам має також сподобатися вишуканий картопляний салат по-сицилійськи.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі