ru
ru
додай рецепт
Святкова смажена картопля у паніровці
Фото: Depositphotos

Святкова смажена картопля

Автор
Святкова смажена картопля у паніровці
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
5
порцій
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
446
ккал
8 г
білки
27 г
жири
45 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Картоплю можна смажити по-різному, і в кожного є свої секрети та лайфхаки, як отримати ту саму хрустку скоринку. Цього разу ми смажимо картоплю по-святковому. Як? Читайте далі.

Нічого незвичного, але смажена картопля виходить відмінною від того, що ви звикли подавати на стіл. Вся справа у паніруванні з борошна, яйця і спецій. Спробуйте і готуйте її тоді, коли хочете здивувати гостей за святковим столом.

Варто спробувати: Смажена картопля з беконом та сиром

Любителям м’яса радимо приготувати смажену картоплю з ковбасками по-італійськи. Ця страва особливо чудова на сніданок вихідного дня.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/2

Картоплю однакового розміру помийте і очистьте від шкірки. Обсушіть паперовим рушником і розріжте кожну картоплину на чотири частини. Посоліть, поперчіть і обваляйте шматочки в борошні.

Крок 2/2

Яйця збийте й умочіть у них скибочки картоплі. У сковороді добре розігрійте олію і обсмажуйте картоплю невеликими порціями до золотистого кольору з усіх сторін (приблизно по 10 хвилин кожну порцію).

Подавайте готову картоплю з овочевим салатом для повноцінного прийому їжі.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно