- 4
- порції
- 40 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 17 г
- білки
- 30 г
- жири
- 32 г
- вуглеводи
Неперевершена смажена картопля з беконом та сиром з першого ж погляду пробуджує апетит. А готувати її надзвичайно просто!
Читайте також: Хрумка смажена картопля на сковороді
Ця смажена картопля — не звичайний гарнір, а повноцінна страва, наповнена беконом та сиром. Хоча вона містить багато жирів і калорій, ця картопля спокусить навіть тих, хто віддає перевагу легшій їжі.
Для приготування смаженої картоплі за цим рецептом ми вибрали прості сири — твердий та сулугуні, але ви можете додати моцарелу, чеддер або плавлений сир.
А ось іще одна версія цієї страви — смажена картопля з цибулею.
Інгредієнти 7
Основні
Картоплю почистьте, помийте, наріжте соломкою й обсмажте в олії до золотистого кольору. Готову картоплю викладіть на тарілку, застелену паперовим рушником, щоб він всотав зайвий жир.
Тим часом натріть твердий сир та сулугуні. Розтопіть їх разом на водяній бані. Полийте картоплю сирним соусом, який вийшов.
Підрумʼяньте смужки бекону на сковороді до хрускоту. Наріжте його невеликими шматочками та викладіть на картоплю.
На бажання посипте картоплю подрібненою зеленою цибулею й подавайте.
Не проґавте ще один рецепт — смажена картопля з грибами!
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі