- 6
- порцій
- 30 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 18 г
- жири
- 23 г
- вуглеводи
Найулюбленіший рецепт у кожного свій — млинці, чизкейки, пироги, запіканки. Але страви з молодої картоплі — поза будь-якою кулінарною конкуренцією. Навіть від думки про неї вже їсти захотілося!
Інгредієнти для молодої картоплі з кабачком
Молода картопля з кабачком та беконом у духовці — це ідеальне поєднання свіжих літніх овочів, хрустких шматочків бекону та ароматних спецій. Вона додасть вам сил, енергії та відчуття ситості на довгий час.
Вас також сподобаються ці рецепти з картоплею і кабачками:
Інгредієнти 8
Основні
Тут багато смачного: Як смачно приготувати молоду картоплю — 10 вау-рецептів
Покроковий рецепт молодої картоплі з кабачком у духовці
Усі овочі та зелень добре помийте та просушіть на рушнику, щоб зайва рідина увібралася в тканину.
Кабачки наріжте овочі кружальцями завтовшки 5-6 мм, посоліть, перемішайте в мисці та залиште на 10 хвилин. Потім злийте рідину. Поки вони пускають сік, займіться іншими інгредієнтами.
Картоплю добре помийте від бруду, але не чистьте. Наріжте кружальцями.
Бекон наріжте невеликими тонкими пластинами або кубиками по 5-7 мм.
Форму для запікання змастіть олією та викладіть перший шар кабачків. Далі наріжте тонкими пластинками часник і викладіть його на кабачки.
Після кабачка викладіть бекон, а зверху останнім шаром — картоплю. Посоліть, додайте спеції на смак та накрийте фольгою.
Запікайте у заздалегідь розігрітій до 200 градусів духовці 20 хвилин із фольгою та 20 хвилин без фольги. Смачного!
Корисні поради
Можна зверху притрусити натертим твердим сиром. Це варто робити, коли ви вже зняли фольгу. А подаючи до столу, можете додати дрібно нарізану зелень.
Вам сподобається: Швидка молода картопля із часником у духовці
Власний Рахунок
Коментарі