top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Молода картопля із соусом
Фото: Depositphotos

Молода картопля із сирним соусом — найкращий гарнір до м'яса

Автор
Молода картопля із соусом
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки
154
ккал
3 г
білки
12 г
жири
10 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Серйозно, молода картопля із сирним соусом — це один із найсмачніших гарнірів, які ви коли-небудь готували. А хто не любить рецепти з молодою картоплею?

Вона має нижчий вміст крохмалю та кремову текстуру, тому в готовій страві добре зберігає форму. Шкірка у молодої картоплі тоненька та ніжна, тому не треба витрачати час на чищення. Картопля і соус із м’якого сиру, огірка, кропу і сметани утворюють ідеальну пару для вечері.

Читайте також

Молода картопля із сирним соусом — смачний і легкий гарнір, що ідеально підходить до запечених курячих стегенець і простого салату з огірків.

Рецепт молодої картоплі із сирним соусом:

Інгредієнти 8

Основні

Для соусу

Крок 1/3

Картоплю добре вимийте і варіть протягом 15 хвилин. Масло розтопіть і змастіть ним зварену картоплю. Викладіть її у форму і запікайте 10 хвилин за температури 180 °C.

Крок 2/3

Для соусу сир розітріть зі сметаною. Огірок помийте, обсушіть і натріть на грубій тертці. Покладіть у сирну масу разом з подрібненим кропом. Соус посоліть, поперчіть і перемішайте. Викладіть у соусник і помістіть у холодильник на 10-15 хвилин.

Крок 3/3

Картоплю подавайте гарячою разом з охолодженим соусом. Прикрасьте соус гілочкою кропу.

Діліться з нами вашими улюбленими рецептами за допомогою простої форми — нехай про ваші смачні страви дізнається вся країна!

Більше рецептів смачних гарнірів

Шпинат з вершками
Фото: Depositphotos

Готуємо шпинат у вершковому соусі на гарнір і для начинки

Переглянути
Смажені кабачки з помідорами
Фото: Depositphotos

Цей смачний гарнір зі смажених кабачків ви приготуєте за 30 хвилин

Переглянути
Морква з лимонним соком
Фото: Depositphotos

Морквяна стружка з лимонним соком — здоровий гарнір для повсякденного меню

Переглянути
Парові овочі
Фото: Depositphotos

Овочева суміш на парі — легкий гарнір до м’яса, який майже не містить калорій

Переглянути
Гречка з овочами
Фото: Depositphotos

Гречка з вершковим маслом і овочами — здоровий гарнір, який не хочеться залишати на тарілці

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно