top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Молодой картофель с соусом
Фото: Depositphotos

Молодой картофель с сырным соусом — лучший гарнир к мясу

Автор
Молодой картофель с соусом
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
5
минут подготовки
154
ккал
3 г
белки
12 г
жиры
10 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Серьезно, молодой картофель с сырным соусом — это один из самых вкусных гарниров, которые вы когда-либо готовили. А кто не любит рецепты с молодым картофелем?

Он имеет более низкое содержание крахмала и кремовую текстуру, поэтому хорошо сохраняет форму при приготовлении. Кожура у молодого картофеля тоненькая и нежная, поэтому не нужно тратить время на чистку. Картофель и соус из мягкого сыра, огурца, укропа и сметаны образуют идеальную пару для ужина.

Молодой картофель с сырным соусом — вкусный и легкий гарнир, идеально подходящий к запеченным куриным окорочкам и простому салату из огурцов.

Ингредиенты 8

Основные

Для соуса

Шаг 1/3

Картошку хорошо вымойте и варите в течение 15 минут. Масло растопите и смажьте им сваренный картофель. Выложите его в форму и запекайте 10 минут при температуре 180 °C.

Шаг 2/3

Для соуса сыр разотрите со сметаной. Огурец вымойте, обсушите и натрите на крупной терке. Положите в сырную массу вместе с измельченным укропом. Соус посолите, поперчите и перемешайте. Выложите в соусник и поместите в холодильник на 10-15 минут.

Шаг 3/3

Картофель подавайте горячим вместе с охлажденным соусом. Украсьте соус веточкой укропа.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно