top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Картофель с травами
Фото: Freepik

Пряный картофель с травами — идеальный гарнир к любому блюду

Автор
Картофель с травами
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1:10
часы приготовление
5
минут подготовки
319
ккал
6 г
белки
13 г
жиры
48 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Мы убеждены в двух вещах. Во-первых, это отличный рецепт пряного картофеля с травами, а во-вторых, вы обязательно должны сделать партию сегодня вечером.

Для запекания лучше всего подходит крахмалистый картофель красновато-коричневого цвета. Он имеет тонкую кожицу, за счет чего быстро и равномерно прогревается, а серединка остается кремовой и нежной, а не мягкой.

Чтобы пряный картофель с травами отвечал своему названию, не обойтись без специй. Мы предлагаем использовать розмарин и чабрец — это классический и простой способ приправить картофель. Но на самом деле в этом рецепте приветствуются любые травы или специи. Попробуйте перец горячего копчения и куркуму для большей пряности или тмин для дымного вкуса.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/2

Хорошо вымойте картофель среднего размера. На противень постелите пергамент, на него выложите картофель и зубчики чеснока. Полейте оливковым маслом. Сверху положите веточки тимьяна и розмарина. Заверните пергамент и поставьте противень в духовку, разогретую до 200 °C, на 45 минут.

Шаг 2/2

Затем пергамент раскройте и допекайте еще 10-15 минут. Подавайте картофель с травами горячим.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно