- Предложения от
-
- 5
- порций
- 20 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
Внимание любителям углеводов! Эти рулетики из французских тостов с яблоком и корицей так просто приготовить, что вы еще не раз вернетесь к этому рецепту.
Если вы готовили классические французские тосты, то знаете, что они просто шикарны. А эти рулетики с яблочной начинкой и сладкой панировкой из корицы и сахара — 10 из 10. Убедитесь сами!
Совет от SHUBA: с обрезанных краев тостов можно сделать сухарики, поэтому не выбрасывайте их.
Ингредиенты 8
Основные
Яблоки помойте, очистите от кожицы, сердцевины и нарежьте небольшими кусочками. Положите их в кастрюлю, добавьте щепотку корицы и лимонный сок и готовьте на среднем огне 5 минут, пока яблоки не станут мягкими.
Тем временем срежьте корочки с тостов, затем с помощью скалки раскатайте каждый из них. В неглубокой миске смешайте оставшийся сахар и корицу. В другой миске взбейте яйца и молоко.
Намажьте маслом одну сторону ломтика хлеба. Наберите яблочную смесь в столовую ложку и положите на нижний край тоста, затем плотно сверните и прижмите. Повторите тот же процесс с оставшимися ломтиками. После этого обваляйте каждый рулет в яично-молочной смеси. Нагрейте оставшееся сливочное масло в сковороде на среднем огне. Рулетики обжаривайте партиями до золотистого цвета со всех сторон. После обжаривания обваляйте их в смеси корицы и сахара.
Власний Рахунок
Комментарии