Молода картопля, запечена «гармошкою» — і смачно, і красиво
- Автор
- Пончіта Весельська
- 2
- порції
- 40 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 4 г
- білки
- 31 г
- жири
- 42 г
- вуглеводи
Якщо не знаєте, чим пригостит гостей, які вже буквально на порозі — приготуйте швидку закуску з картоплі. Цей простий рецепт є на каналі prettytastyfood.
Для приготування цієї страви краще використовувати молоду картоплю — шкірка її ще достатньо тонка та їстівна, а сама картопля набагато швидше готується.
Скуштуйте: Легендарна картопля хассельбек
Інгредієнти 6
Основні
Картоплю помийте, але не чистьте від шкірки. Потім кожну картоплину розріжте навпіл і покладіть зрізом вниз. Візьміть палички від суші чи товсті шпажки й покладіть з обох боків картоплі. Це потрібно, щоб ніж під час нарізання не доходив до кінця. Зробіть в картоплі розрізи, як показано на відео.
Викладіть картоплю у форму для запікання і змастіть олією з кропом, посоліть, поперчіть, додайте паприку.
Відправте запікатися до готовності. Смакуйте.
Читайте також: Що приготувати з картоплі: прості рецепти
Власний Рахунок
Коментарі