- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 2
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Кабачки у сметані — рецепт ніжного літнього рагу на вечерю
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Овочі у сметані]( "Кабачки у сметані")
Пропозиції від «Сільпо»
Салат з молодої картоплі з яйцями — готуємо швидко і насолоджуємося всією родиною
- Автор
-
Ірина Маслова
![Салат з молодої картоплі з яйцями]( "Салат з молодої картоплі з яйцями")
- Складність приготування
- Легкий
- 3
- порції
- 40
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
529
ккал
ккал
- 23 г
- білки
- 18 г
- жири
- 75 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Молода картопля — це суперуніверсальний інгредієнт. Якщо готуєте її часто, то цей салат з молодої картоплі з яйцями вартий уваги. У нас буде унікальна заправка з найулюбленішим союзником молодої картоплі — вершковим маслом.
Це салат-конструктор, який взяв усе найкраще від яєчних салатів і ситних картопляних. На 1 кг молодої картоплі нам потрібно 4-5 яєць, зварених круто.
Рецепт салату з молодої картоплі з яйцями нам пропонують польські кулінари разом із цікавою заправкою до нього. До соусу увійшли корнішони (або мариновані огірки), трохи молока і вершкового масла. Картопляний салат добре смакуватиме, якщо після приготування потримати його в холодильнику мінімум 30 хвилин.
Салат — абсолютно літня страва. Не шкодуйте зелені: від кропу і петрушки до любистку і руколи.
Додайте до літнього меню ще декілька простих страв:
- теплий салат з молодою картоплею і сиром;
- картопляне пюре з цікавим інгредієнтом;
- та запечену в духовці молоду картоплю.
Салат з молодою картоплею і яйцями
Інгредієнти 13
Основні:
Для соусу:
Купуйте інгредієнти до улюблених страв наборами. Так вигідніше:
Крок 1/3
Молоду картоплю почистити. Відварити до готовності, остудити та нарізати кружальцями.
Яйця зварити, почистити, нарізати кубиками.
Зелень, корнішони й білу цибулю подрібнити.
Крок 2/3
У каструлі розтопити вершкове масло, додати нарізану цибулю і тушкувати 5 хвилин. Посипати борошном і трохи обсмажити.
Влити воду і молоко, додати нарізані кубиками корнішони, довести до кипіння, помішуючи. Приправити соус собі до смаку.
Крок 3/3
На дно миски викласти 1/3 від кількості картоплі. Посипати картоплю половиною кількості яєць. Викласти на яйця 1/3 суміші зелені. Залити все 1/3 соусу.
Повторити ці дії ще раз. Зверху все полити соусом.
Поставити в холодильник мінімум на 30 хвилин.
До вашої уваги просто гігантська добірка страв з молодою картоплею. Тут зібрали 30 найсмачніших рецептів.
Читайте також
Схожі публікації
-
![Секрети смачних салатів]( "Секрети смачних салатів")
-
![Салат з молодою капустою і беконом]( "Салат з молодою капустою і беконом")
- Час приготування
- 25 хв
- Складність приготування
- Легкий
І салат, і гарнір: як приготувати салат з молодої капусти із цікавими додатками
- Автор
-
Ірина Маслова
![Салат з молодою капустою і беконом]( "Салат з молодою капустою і беконом")
-
![Салат капрезе з курячим філе]( "Салат капрезе з курячим філе")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Салат з куркою у стилі капрезе: як створити свято на столі
- Автор
-
Ірина Маслова
![Салат капрезе з курячим філе]( "Салат капрезе з курячим філе")
-
![Грецький салат з куркою]( "Грецький салат з куркою")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Грецький салат з куркою: готуємо смачно оновлену класичну страву
- Автор
-
Ірина Маслова
![Грецький салат з куркою]( "Грецький салат з куркою")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги