- 4
- порції
- 40 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 29 г
- жири
- 48 г
- вуглеводи
Пюре з молодої картоплі з арахісом — це ситна та смачна страва, яку так приємно подавати на гарнір до м’яса, риби або салату!
Ніжна та кремова картопля з хрусткими арахісовими шматочками — що може бути смачніше цього незвичного поєднання? Спробуйте й оцініть самі!
SHUBA рекомендує: Альтернатива картопляному пюре: 10 рецептів на будь-який смак
Пюре з молодої картоплі готується просто і швидко, майже як звичайне пюре, лише зі смаженим арахісом для підсилення смаку.
Дізнайтеся, як врятувати невдале пюре. Ці поради допомогли не одному кулінару!
Інгредієнти 6
Основні
Молоду картоплю очистьте і помийте. Покладіть у каструлю, залийте водою, посоліть, доведіть до кипіння і варіть на невеликому вогні 30 хвилин.
Арахіс обсмажте на сухій сковороді протягом кількох хвилин. Дайте охолонути, а потім грубо посічіть.
Злийте з картоплі воду і розімніть її картоплем’ялкою. Додайте вершки і масло та перемішайте. Поперчіть, всипте арахіс і перемішайте. Подавайте готову картоплю гарячою!
Читайте про 7 хитрощів, як приготувати ідеальне пюре. Виходить справжня смакота!
Власний Рахунок
Коментарі