- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Картопляне пюре на грецькому йогурті - не тільки надзвичайно ніжний гарнір, він ще й легкий і простий у приготуванні.
Представляємо вам полегшену версію одного з найбільш традиційних і улюблених гарнірів — картопляного пюре. Воно призначене для тих, хто не вживає вершкового масла. Причин може бути багато: від його високої калорійності та підвищеного рівня холестерину до банальної відсутності продукту в холодильнику.
Варто спробувати: Неймовірно ніжне картопляне пюре із зеленню
Вигідна пропозиція: приготуйте ще й суп із локшиною на обід з набором зі знижкою
Ми також розповідали, як врятувати невдале картопляне пюре. Це може статися з кожним, тому краще мати під рукою кілька лайфхаків.
Дбаєте про здорове харчування? Дізнайтеся про корисні властивості риби минтай і чому лікарі рекомендують їсти її частіше.
Закип’ятіть каструлю з водою і добре посоліть.
Почистьте картоплю, помийте і наріжте шматочками. Потім почистьте часник.
У киплячу воду покладіть картоплю та зубчики часнику. Варіть на повільному вогні протягом 30-40 хвилин, поки картопля не стане дуже м’якою і трохи розвареною.
Злийте рідину, картопля і часник мають лишатися в каструлі.
Дрібно наріжте зелену цибулю та додайте до картоплі разом із грецьким йогуртом і гарячим курячим бульйоном, а потім приправте сіллю та перцем.
Розімніть картоплю товкачиком для картоплі, поки не досягнете бажаної консистенції.
Перекладіть пюре в блюдо, приправте рештою подрібненої зеленої цибулі, сіллю і чорним перцем, перемішайте.
Якщо у вас залишиться трохи гарніру, ми знаємо що з ним робити. Приготуйте м’ясну запіканку з картопляним пюре і грибами!
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги