top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Картопляне пюре на йогурті
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Картопляне пюре на грецькому йогурті

Автор
Картопляне пюре на йогурті
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
50
хвилин готування
5
хвилин підготовки
224
ккал
10 г
білки
1 г
жири
44 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Картопляне пюре на грецькому йогурті - не тільки надзвичайно ніжний гарнір, він ще й легкий і простий у приготуванні. 

Представляємо вам полегшену версію одного з найбільш традиційних і улюблених гарнірів — картопляного пюре. Воно призначене для тих, хто не вживає вершкового масла. Причин може бути багато: від його високої калорійності та підвищеного рівня холестерину до банальної відсутності продукту в холодильнику.

Варто спробувати: Неймовірно ніжне картопляне пюре із зеленню

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й суп із локшиною на обід з набором зі знижкою

Ми також розповідали, як врятувати невдале картопляне пюре. Це може статися з кожним, тому краще мати під рукою кілька лайфхаків.

Дбаєте про здорове харчування? Дізнайтеся про корисні властивості риби минтай і чому лікарі рекомендують їсти її частіше. 

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/7

Закип’ятіть каструлю з водою і добре посоліть.

Крок 2/7

Почистьте картоплю, помийте і наріжте шматочками. Потім почистьте часник.

Крок 3/7

У киплячу воду покладіть картоплю та зубчики часнику. Варіть на повільному вогні протягом 30-40 хвилин, поки картопля не стане дуже м’якою і трохи розвареною.

Крок 4/7

Злийте рідину, картопля і часник мають лишатися в каструлі.

Крок 5/7

Дрібно наріжте зелену цибулю та додайте до картоплі разом із грецьким йогуртом і гарячим курячим бульйоном, а потім приправте сіллю та перцем.

Крок 6/7

Розімніть картоплю товкачиком для картоплі, поки не досягнете бажаної консистенції.

Крок 7/7

Перекладіть пюре в блюдо, приправте рештою подрібненої зеленої цибулі, сіллю і чорним перцем, перемішайте.

Якщо у вас залишиться трохи гарніру, ми знаємо що з ним робити. Приготуйте м’ясну запіканку з картопляним пюре і грибами!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно