- Пропозиції від
-
- 4
- порції
- 50 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 1 г
- жири
- 44 г
- вуглеводи
Картопляне пюре на грецькому йогурті - не тільки надзвичайно ніжний гарнір, він ще й легкий і простий у приготуванні.
Представляємо вам полегшену версію одного з найбільш традиційних і улюблених гарнірів — картопляного пюре. Воно призначене для тих, хто не вживає вершкового масла. Причин може бути багато: від його високої калорійності та підвищеного рівня холестерину до банальної відсутності продукту в холодильнику.
Варто спробувати: Неймовірно ніжне картопляне пюре із зеленню
Вигідна пропозиція: приготуйте ще й суп із локшиною на обід з набором зі знижкою
Ми також розповідали, як врятувати невдале картопляне пюре. Це може статися з кожним, тому краще мати під рукою кілька лайфхаків.
Дбаєте про здорове харчування? Дізнайтеся про корисні властивості риби минтай і чому лікарі рекомендують їсти її частіше.
Інгредієнти 7
Основні
Закип’ятіть каструлю з водою і добре посоліть.
Почистьте картоплю, помийте і наріжте шматочками. Потім почистьте часник.
У киплячу воду покладіть картоплю та зубчики часнику. Варіть на повільному вогні протягом 30-40 хвилин, поки картопля не стане дуже м’якою і трохи розвареною.
Злийте рідину, картопля і часник мають лишатися в каструлі.
Дрібно наріжте зелену цибулю та додайте до картоплі разом із грецьким йогуртом і гарячим курячим бульйоном, а потім приправте сіллю та перцем.
Розімніть картоплю товкачиком для картоплі, поки не досягнете бажаної консистенції.
Перекладіть пюре в блюдо, приправте рештою подрібненої зеленої цибулі, сіллю і чорним перцем, перемішайте.
Якщо у вас залишиться трохи гарніру, ми знаємо що з ним робити. Приготуйте м’ясну запіканку з картопляним пюре і грибами!
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі