Картопляне пюре на грецькому йогурті

Картопляне пюре на йогурті
Фото: Depositphotos
Пропозиції від
Silpo
Легкий!
4
порції
50 хв
готування
5 хв
підготовки
224
ккал
10 г
білки
1 г
жири
44 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Картопляне пюре на грецькому йогурті - не тільки надзвичайно ніжний гарнір, він ще й легкий і простий у приготуванні. 

Представляємо вам полегшену версію одного з найбільш традиційних і улюблених гарнірів — картопляного пюре. Воно призначене для тих, хто не вживає вершкового масла. Причин може бути багато: від його високої калорійності та підвищеного рівня холестерину до банальної відсутності продукту в холодильнику.

Варто спробувати: Неймовірно ніжне картопляне пюре із зеленню

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й суп із локшиною на обід з набором зі знижкою

Ми також розповідали, як врятувати невдале картопляне пюре. Це може статися з кожним, тому краще мати під рукою кілька лайфхаків.

Дбаєте про здорове харчування? Дізнайтеся про корисні властивості риби минтай і чому лікарі рекомендують їсти її частіше

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/7

Закип’ятіть каструлю з водою і добре посоліть.

Крок 2/7

Почистьте картоплю, помийте і наріжте шматочками. Потім почистьте часник.

Крок 3/7

У киплячу воду покладіть картоплю та зубчики часнику. Варіть на повільному вогні протягом 30-40 хвилин, поки картопля не стане дуже м’якою і трохи розвареною.

Крок 4/7

Злийте рідину, картопля і часник мають лишатися в каструлі.

Крок 5/7

Дрібно наріжте зелену цибулю та додайте до картоплі разом із грецьким йогуртом і гарячим курячим бульйоном, а потім приправте сіллю та перцем.

Крок 6/7

Розімніть картоплю товкачиком для картоплі, поки не досягнете бажаної консистенції.

Крок 7/7

Перекладіть пюре в блюдо, приправте рештою подрібненої зеленої цибулі, сіллю і чорним перцем, перемішайте.

Якщо у вас залишиться трохи гарніру, ми знаємо що з ним робити. Приготуйте м’ясну запіканку з картопляним пюре і грибами!

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.